La tua cantina è troppo piena?

Ogni anno quando faccio le pulizie di primavera, decido di mettere finalmente in ordine la nostra cantina: dalla bici senza pedali alle vecchie racchette da tennis, dalle cose per bambini che non servono più alla poltrona della nonna (che finalmente voglio ricoprire), tutto è accatastato nel seminterrato. È una sciocchezza perché, anche se ormai ho organizzato e riordinato abbastanza bene il nostro appartamento, non riesco a ripulire il disordine nel seminterrato. Ecco perché ora ho deciso di provare questo metodo passo passo:

Passaggio 1: tutto fuori

Il nostro vano cantina non è molto grande, ma è davvero sorprendente cosa ci sta dentro: per avere una panoramica, ho tirato fuori tutto una volta secondo il metodo di pulizia giapponese attualmente popolare. Sono curiosa di vedere cosa scoprirò a riguardo!

Passaggio 2: sistemare e ripulire

Ora si sta facendo fitto: dopo che tutto è stato ripulito dal seminterrato, ora devo rovistare tra tutte le vecchie cose e decidere cosa può e non può rimanere. Un buon consiglio che ho appena letto: non essere troppo severo con te stesso quando fai le pulizie! Puoi "regalarti" alcuni pezzi di cui non hai davvero bisogno, ma a cui sono molto legati. Sarà molto più facile così. Tuttavia, cercherò di buttare via la maggior parte degli oggetti inutilizzati o riparare ciò che è rotto. Prima di tornare nel seminterrato, permettimi di pulire tutto ciò che può essere riposto.

Passaggio 3: pulire il vano seminterrato e illuminarlo meglio

Il prossimo passo è entrare con una scopa o un aspirapolvere e tutto è davvero pulito. Asciugo anche il pavimento e controllo che l'acqua entri da qualche parte. Se questo è il caso, dovresti informare la società di noleggio o il proprietario della casa il prima possibile, perché i danni causati dall'acqua nel seminterrato sono abbastanza comuni, soprattutto nelle vecchie case, e possono portare a muffe e altri seri problemi. Durante la pulizia, rimuovo anche la polvere e lo sporco dalle lampade e dalle finestre (se presenti). Se necessario, sostituisco le lampadine o installo una nuova illuminazione in modo da avere una buona visuale di tutto nel seminterrato.

Passaggio 4: installare i sistemi di archiviazione con armadi e ganci

Gli armadi alti con una piccola distanza dal pavimento sono più adatti per essere riposti nel seminterrato a causa dell'umidità. Questi sono disponibili per pochi soldi nel negozio di ferramenta e di solito sono fatti di alluminio o legno. Con un po' di pianificazione, puoi sfruttare in modo intelligente pochi metri quadrati. Per riporre i miei effetti personali utilizzo scatole di plastica trasparenti e scatole di cartone, che etichetto con il contenuto. Quindi tutto si trova velocemente all'inizio della stagione: a fine autunno ho i nostri cappotti, giacche da sci e accessori a portata di mano, in estate occhialini da sub e le pinne sono subito a portata di mano. Pratici sono anche i ganci da parete, ai quali è possibile appendere utensili come pale da neve o attrezzature sportive e persino biciclette e quindi è disponibile più spazio. Fisso alla porta della cantina un sistema di smistamento in tessuto, in cui ripongo piccole parti come chiodi e viti o cavi.

Passaggio 5: conservare correttamente le bottiglie

La cantina è il posto migliore per conservare il vino, perché qui è buio e fresco e la temperatura rimane relativamente la stessa durante tutto l'anno. Ecco perché tengo qui le nostre bottiglie di vino: l'investimento in un portabottiglie ha sicuramente dato i suoi frutti, perché ho sempre vino rosso, vino bianco, Prosecco & Co. a portata di mano. Le bottiglie con tappo devono essere conservate orizzontalmente in modo che il sughero naturale non si secchi. Possono stare anche le bottiglie con i tappi a vite. A proposito, le bottiglie di birra devono essere conservate in posizione verticale in modo che il lievito si accumuli sul fondo e non sui lati. La birra perde già il sapore dopo 3 mesi, quindi sistemala sempre e consumala immediatamente.

Passaggio 6: conservare frutta e verdura fresca in cantina

In qualità di abbonato alle cassette di frutta e verdura, ricevo, ad esempio, patate o mele consegnate settimanalmente, che poi conservo temporaneamente in cantina. Se conservati in un luogo fresco e buio, possono durare fino a diversi mesi. Poiché le mele rilasciano etilene quando maturano, i vari tipi di frutta e verdura devono essere conservati separatamente l'uno dall'altro. Per fare questo, ho acquistato un sistema di scatole di legno mobile a buon mercato presso il negozio di ferramenta. Quindi la mia frutta e verdura sono ben ventilate e posso posizionare il roll container dove voglio, a seconda di cos'altro c'è in cantina. Una cantina con un sistema - che fa risparmiare tempo e fatica e sicuramente ripaga!