La preparazione del caffè è diventata negli ultimi tempi una vera e propria forma d'arte. Nuove caffetterie alla moda che offrono una varietà di tipi di caffè aprono regolarmente nel mio quartiere. Nonostante questa tendenza, giuro sulla mia piccola e raffinata caffettiera e adoro il mio rituale mattutino di prepararmi un espresso con il latte. Tuttavia, l'uso quotidiano lascia il segno: dopo poco tempo, la mia caffettiera in alluminio sembrava molto malconcia con numerosi depositi di calcare sul fondo della caffettiera e macchie marroni di caffè sulla parte superiore della caffettiera. Di seguito, scoprirai come ridare brillantezza alla tua caffettiera in alluminio:
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1. Pulizia quotidiana della tua macchina per caffè espresso
Dopo aver usato la tua macchina per caffè espresso, dovresti sempre risciacquarla con acqua. Per fare ciò, prima svitalo e rimuovi i residui di caffè. Quindi risciacquare sotto l'acqua corrente tiepida. Puoi anche usare una spugna morbida per la pulizia, che rimuove facilmente le macchie di caffè. In ogni caso, durante la pulizia, non utilizzare una spugna ruvida o un detergente per acciaio, perché potrebbero aggredire e distruggere troppo la superficie rivestita della tua stufa. Prestare inoltre attenzione all'uso del detersivo, utilizzarlo possibilmente con moderazione e soprattutto per la pulizia esterna oppure risciacquare accuratamente la macchina per caffè espresso in seguito in modo che il detersivo non dia al caffè un retrogusto sgradevole. Quindi fai asciugare bene le singole parti prima di rimontarle. Dovresti anche smontare e pulire le parti centrali della tua macchina per caffè espresso, cioè l'imbuto e la guarnizione, almeno una volta alla settimana.
2. Come decalcificare la tua macchina per caffè espresso
Più calcarea è l'acqua nella tua regione, più velocemente noterai depositi di calcare bianco nella base della brocca. All'inizio non sono così male, ma nel tempo possono alterare il gusto del tuo caffè. Dovresti quindi decalcificare la tua macchina per caffè espresso ogni tanto. Ci sono diverse possibilità per questo:
Acido citrico
Mescola circa 2 o 3 cucchiai di acido citrico con 1 litro d'acqua e immergi le parti della caffettiera per circa 15 minuti. È necessario rimuovere prima la guarnizione in gomma. Quindi sciacquare accuratamente le singole parti con acqua.
Disincrostante
Puoi anche usare un decalcificante professionale per macchine da caffè espresso. La maggior parte di questi sono a base di acido citrico e sono quindi molto simili al metodo sopra descritto. Per fare ciò, seguire le istruzioni per l'uso del prodotto.
Aceto
Il normale aceto per la casa è anche un buon e, soprattutto, naturale rimedio ai depositi di calcare. Basta aggiungere da 2 a 3 cucchiaini di aceto a 1 litro d'acqua e immergervi le singole parti della macchina per caffè espresso, ad eccezione della guarnizione in gomma. Quindi risciacquare bene il tutto con acqua.
3. In questo modo eviti che il calcare e lo sporco si accumulino rapidamente nella tua macchina per caffè espresso
Il rivestimento della tua macchina da caffè espresso è realizzato appositamente per respingere depositi e sporco di ogni tipo. Tutto ciò che attacca questo rivestimento rende anche la tua macchina per caffè espresso più suscettibile, che si tratti di calcare o macchie di caffè. Pertanto, fai attenzione quando pulisci la tua macchina per caffè espresso e non utilizzare spugne per la pulizia o panni in microfibra graffianti, che possono aggredire il materiale. Dovresti anche evitare detergenti aggressivi, come il latte abrasivo B.. Se utilizzi un detersivo delicato, assicurati di risciacquare sempre bene la macchina per caffè espresso con acqua. Inoltre, evita di lasciare la brocca sul fornello caldo troppo a lungo. Quando il caffè è finito, dovresti togliere la pentola dal fuoco. Se lo dimentichi spesso, può succedere che la parte inferiore venga danneggiata durante il processo. L'alluminio è un materiale piuttosto morbido. Una volta che tutta l'acqua è fuoriuscita, il calore attacca direttamente il materiale, il calcare può depositarsi più rapidamente e il tuo espresso assume presto un sapore amaro.
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