Forni e microonde sono due elettrodomestici diversi. Purtroppo, ci sono ancora molte persone che hanno difficoltà a distinguere tra i due. In effetti, non poche persone pensano che i due siano la stessa cosa. Quindi, per non sbagliare acquisto e sfruttare l'utilizzo di un forno e di un microonde, individuate le differenze attraverso i punti seguenti.
1. Funzione e scopo
La differenza più significativa tra un forno e un microonde è nella loro funzione e scopo. I forni sono solitamente usati per maturare cibi che devono passare attraverso un processo di tostatura o tostatura (cottura al forno e arrosto). Mentre il microonde non può essere utilizzato per cuocere il cibo e serve solo per riscaldare il cibo.
Ad esempio, quando si vogliono fare gli gnocchi, l' impasto del pan di spagna va cotto in forno fino a cottura. Nel frattempo, i cibi pronti, come gli avanzi di ieri sera o la pizza fredda, possono essere riscaldati nel microonde.
2. Come funziona
Oltre alle diverse funzioni del microonde e del forno, risulta che anche il modo in cui funzionano questi due strumenti è diverso. I forni richiedono alimentazione da una fonte di alimentazione o di gas. Quindi, l'elemento riscaldante del forno converte la fonte di energia in calore che si diffonde uniformemente in tutto il forno per cuocere il cibo.
Mentre il microonde utilizza microonde elettromagnetiche. Quando le microonde vengono assorbite dal cibo, l'acqua si muove e si scontra tra loro per produrre cibo. Alla fine, il cibo nel microonde si scalderà.
3. Tempo di maturazione
La differenza tra utilizzare un microonde e un forno è ovviamente dovuta anche al tempo di cottura. I forni hanno generalmente un tempo di cottura più lungo perché impiegano tempo a diffondere il calore in tutta la stanza. Inoltre, il tempo di cottura degli alimenti nel forno dipende anche dal tipo di forno. Ad esempio, i forni elettrici richiedono un tempo di riscaldamento più lungo rispetto ai forni a gas.
Il microonde impiega meno tempo per riscaldare il cibo. In pochi minuti il cibo nel microonde è caldo e può essere gustato subito.
4. Tipi e varietà
Ci sono più tipi di forni che microonde. Oltre ai forni elettrici e a gas, ci sono anche i forni da piano cottura, i forni tradizionali da fissare al piano cottura e i forni a convezione con ventole integrate per ottimizzare la distribuzione del calore.
Esiste un solo tipo di microonde, che si basa su una fonte di energia elettrica. Tuttavia, ultimamente ci sono tipi di microonde progettati per essere utilizzati per cuocere i cibi.
5. Fabbisogno elettrico
Dimentica il forno a gas perché confronteremo un forno elettrico con un microonde che si basa solo su una fonte di energia elettrica. I forni richiedono meno elettricità dei microonde. Tuttavia, considerando che la cottura in forno richiede tempi più lunghi, anche l'utilizzo di energia elettrica è maggiore.
Mentre il microonde richiede più elettricità di un forno elettrico. Tuttavia, considerando che il processo di riscaldamento nel microonde richiede poco tempo, il consumo di elettricità è ancora più efficiente.
6. Rendimenti alimentari
Un forno a microonde è un dispositivo progettato solo per riscaldare il cibo. Nel frattempo, se si desidera produrre alimenti attraverso il processo di maturazione delle materie prime o degli impasti, si consiglia vivamente di utilizzare il forno da solo.
7. I contenitori utilizzati sono diversi
La differenza tra un forno e un microonde può essere osservata anche dal contenitore utilizzato al suo interno. Il forno è consigliato solo per pentole in alluminio o ceramica resistenti al calore.
Nel frattempo, per il forno, puoi inserire un contenitore di plastica o un contenitore di carta con scritto adatto al microonde. I contenitori in vetro o ceramica possono essere messi anche nel microonde purché la temperatura impostata non sia troppo alta.
Oltre ai punti precedenti, anche il prezzo di un forno a microonde e di un forno può essere un elemento di differenziazione. I microonde sono generalmente venduti a un prezzo più alto, mentre il prezzo di un forno dipende dal tipo che scegli. I forni a stufa oa fornelli sono generalmente meno costosi dei forni elettrici.