Prepara tu stesso l'olio di lavanda: ingredienti
Le seguenti istruzioni per preparare l'olio di lavanda differiscono a seconda del processo. Gli ingredienti rimangono gli stessi. Le informazioni si riferiscono a 025 l di olio di lavanda. Se vuoi fare più o meno olio di lavanda, dividi o moltiplica le quantità. Hai bisogno:
Da 20 a 25 grammi di lavanda: consigliamo la lavanda essiccata. La lavanda fresca è meno intensa e si deteriora più facilmente. Idealmente, la lavanda proviene da agricoltura biologica.
Da 200 a 250 ml di olio vegetale: l'olio di mandorle e l'olio di jojoba sono particolarmente ricchi, ma non proprio economici. In linea di principio, tuttavia, sono adatti quasi tutti gli oli vegetali (ne parleremo più avanti).
Avrai anche bisogno di vasi per l'olio di lavanda, un setaccio o uno strofinaccio e un imbuto per il riempimento; un vetro ermetico per una conservazione a lungo termine.
Prepara tu stesso l'olio di lavanda: quale olio?
Tutto dipende dal tuo gusto e dalla destinazione d'uso. L'olio d'oliva stesso ha una fragranza distintiva e allo stesso tempo molte proprietà delicate sulla pelle. Se vuoi usare l'olio di lavanda per la cura della pelle, allora l'olio d'oliva parla da sé. Se si desidera utilizzare l'olio di lavanda come olio profumato, tuttavia, sono più adatti oli vegetali neutri come l'olio di soia, l'olio di colza o l'olio di cartamo.
Meglio non usare l'olio di girasole: l'olio di girasole è disponibile in quasi tutte le famiglie. Tuttavia, dovresti evitare di usarlo quando prepari il tuo olio di lavanda. Perché l'olio di lavanda a base di olio di girasole ha una durata di conservazione più breve rispetto agli oli profumati a base di altri oli vegetali.
Prepara tu stesso l'olio di lavanda: 2 istruzioni
Per preparare tu stesso l'olio di lavanda, ecco due semplici istruzioni. Il metodo a freddo è più semplice. Ma ha lo svantaggio di lasciare in infusione l'olio di lavanda per almeno 4 settimane. Le istruzioni a bagnomaria richiedono un po' più di attenzione durante la produzione. Ma anche l'olio di lavanda è pronto molto più velocemente.
1. Ricetta per l'olio di lavanda con il metodo a freddo
La ricetta più semplice per l'olio di lavanda fatto in casa è il metodo a freddo.
Grattugiare delicatamente da 20 a 25 grammi (da 3 a 4 cucchiai) di fiori di lavanda essiccati, ramoscelli e foglie in mano o pestare in un mortaio
Versare la lavanda in un contenitore sigillabile (ad esempio un vasetto pulito di miele o marmellata)
Versare da 200 a 250 ml di olio a scelta (a seconda dell'intensità desiderata)
Lascia riposare la base di olio di lavanda in un luogo caldo e soleggiato per almeno un mese e agita delicatamente ogni giorno
Quando tutto è andato a buon fine, filtrate il contenuto con un panno pulito
In nessun caso dovresti dimenticare di spremere con forza il tessuto filtrante. Per fare questo, ruota semplicemente la lavanda nel panno e prendi l'ultima goccia di olio dalla tua lavanda.
Ora versate l'olio di lavanda in un contenitore pulito; idealmente in un vetro ambrato opaco.
Conservare l'olio di lavanda finito in un luogo fresco e protetto dalla luce. Il tuo olio di lavanda trafilato a freddo durerà fino a 2 anni se conservato correttamente.
2. Ricetta per l'olio di lavanda a bagnomaria
Vale la pena preparare l'olio di lavanda a bagnomaria soprattutto se non vuoi aspettare settimane per il risultato, ma solo poche ore.
Per prima cosa, come nella prima ricetta, macina delicatamente da 20 a 25 grammi (da 3 a 4 cucchiai) di fiori di lavanda essiccati, ramoscelli e foglie nella tua mano o pesta in un mortaio.
Poi si riempie la lavanda in un contenitore a chiusura ermetica e si versa ca. 200 ml di olio vegetale a scelta su di esso.
Quindi scaldare l'acqua in una pentola capiente a una temperatura di poco superiore ai 40 gradi. Dovrai monitorare la temperatura con un termometro per ebollizione o inscatolamento. Non deve scendere sotto i 38 gradi e non superare i 49 gradi. Al di sotto dei 39 gradi, le fragranze della lavanda non vengono sufficientemente assorbite (estratte). Da 50 gradi aumenta il rischio che le fragranze di lavanda si disintegrino.
Ora lascia i bicchieri con la miscela di olio di lavanda in ammollo nell'acqua tiepida per 4-5 ore. I bicchieri sono completamente coperti dall'acqua.
Quindi filtrare attraverso un canovaccio strizzando energicamente i residui di lavanda (vedi sopra)
Riempi l'olio di lavanda filtrato in bottiglie di vetro marrone o altri contenitori protetti dalla luce.
Prepara tu stesso l'olio di lavanda nel Bimby
C'è un elettrodomestico da cucina Bimby in sempre più famiglie. Preparare tu stesso l'olio di lavanda in Bimby funziona solo con i modelli dalla serie TM5 in su. Solo con questi modelli è possibile controllare la temperatura con sufficiente precisione. Se hai un Bimby disponibile, puoi risparmiarti il riscaldamento a bagnomaria. Aggiungi semplicemente lavanda e olio direttamente al Bimby e dopo circa 1 ora puoi filtrare e riempire il tuo olio di lavanda fatto in casa.
Buono a sapersi: In alcuni tutorial per preparare l'olio di lavanda nel Bimby vengono fornite temperature fino a 60 gradi. Si sconsiglia di superare i 50 gradi, altrimenti le fragranze della lavanda possono essere alterate.
Preparare da soli l'olio essenziale di lavanda: costoso e dispendioso in termini di tempo
Le istruzioni sopra descritte producono olio di lavanda fatto in casa adatto come profumo per ambienti, additivo per il bagno o olio per massaggi. Se vuoi produrre tu stesso un vero olio essenziale di lavanda, hai bisogno di molte conoscenze, molta lavanda di alta qualità e attrezzature costose: vale a dire un sistema di distillazione. È quindi meglio acquistare vero olio essenziale di lavanda da rivenditori specializzati o farmacie.
Da dove prende il nome la lavanda?
Il nome lavanda deriva probabilmente dal vocabolo latino "lavare" (lavare). Inutile dire che la lavanda è, tra l' altro, un simbolo di purezza. A causa del suo profumo caratteristico e di lunga durata, la lavanda è anche un ricordo in alcune culture.
La più grande area di coltivazione della lavanda è la Provenza francese. I campi di oltre 1.500 coltivatori di lavanda fanno apparire il paesaggio collinare della regione francese nell'"oro blu" della lavanda.
Come funziona la lavanda?
La lavanda e i preparati come l'olio di lavanda o altri estratti e distillati sono stati utilizzati in medicina e cura della persona fin dall'antichità. Lavandula angustifolia, il nome botanico della vera lavanda, ha un effetto rilassante e calmante - sul corpo e sulla mente. Ecco perché gli oli di lavanda o le bustine profumate alla lavanda sono tanto popolari come coadiuvanti del sonno quanto come additivi per il bagno o nei prodotti cosmetici. Nel 2008 la lavanda è stata la pianta medicinale dell'anno.
Crea tu stesso altri oli profumati
Puoi anche usare le istruzioni per l'olio di lavanda fatto in casa per creare altri oli profumati da solo. Ecco un esempio di olio profumato alla vaniglia.
Taglia uno o due baccelli di vaniglia e usa un coltello per eliminare la polpa
Tagliare i baccelli dei baccelli di vaniglia a pezzetti e metterli insieme alla polpa di vaniglia in un barattolo con chiusura a vite (capacità ca. 200 ml)
Riempi il bicchiere con olio di mandorle o di jojoba leggermente riscaldato
Chiudere il coperchio, lasciare in infusione il composto per 14 giorni in un luogo fresco e buio, agitandolo ripetutamente (ogni giorno).
Dopo 14 giorni, filtrare con un colino o un panno a maglia fine e riempire
