Suggerimenti per organizzare una cena: come essere un buon padrone di casa

Organizzare una cena non deve essere stressante. Tutto ciò di cui hai bisogno quando pianifichi una cena è una combinazione degli ingredienti giusti - buon cibo, bevande gustose - e la giusta compagnia. Tuttavia, come ti dirà qualsiasi organizzatore di feste esperto, non è sempre facile organizzare la festa perfetta. Continua a leggere per imparare come essere un buon padrone di casa, trova ispirazione nelle nostre fantastiche idee per la cena e raccogli alcuni suggerimenti essenziali per l'hosting.

Suggerimenti essenziali per ospitare una festa

Come ospite di una festa, vuoi che la tua cena sia una notte che piacerà a tutti gli ospiti. Tuttavia, coloro che non hanno esperienza nell'ospitare una cena probabilmente troveranno l'intera faccenda scoraggiante piuttosto che divertente. Per organizzare la festa perfetta e assicurarti di sapere come essere un buon padrone di casa, presta attenzione ai nostri suggerimenti essenziali per organizzare una cena:

1. Scegli saggiamente gli ospiti quando organizzi una cena: ogni ospite si sentirà a suo agio con gli altri? C'è il rischio di tensioni o cadute? Presta molta attenzione anche al numero di ospiti che inviti: 4-6 è l'ideale, creando un ambiente intimo abbastanza grande da evitare silenzi imbarazzanti. Se hai abbastanza spazio potresti invitare più persone ma ricordati di camminare prima di correre!
2. Mantieni il cibo semplice: quando pianifichi una cena, non farne una sfida culinaria. È meglio preparare i piatti che hai preparato in precedenza e che sai di poter fare. Se vuoi essere un ospite rilassato e coinvolgente, imbroglia dove puoi! Compra gli snack, ma fai il tuffo, per esempio.
3. Crea un ambiente morbido e accogliente: a nessuno piace l'illuminazione soffusa a una cena: crea l'atmosfera con un'illuminazione soffusa e soffusa che crea un'atmosfera rilassante. Spegni le luci sopraelevate e usa lampade o candele profumate opulente. Ricorda di ascoltare la musica all'arrivo degli ospiti per evitare silenzi spiacevoli.
4. Non lasciare l'intrattenimento al caso: pianificare una cena non riguarda solo cibo e bevande: vuoi che anche i tuoi ospiti ridano e si divertano! Mentre elabori idee per la cena e pianifichi il menu della tua cena, considera di aggiungere un po' di intrattenimento extra. Divertenti giochi di cena per adulti faranno impazzire i tuoi ospiti.
5. Acquista in anticipo: scrivi una lista della spesa e prova a fare scorta nella settimana prima del grande evento. Lascia solo gli articoli deperibili fino al giorno prima per l'acquisto.
6. Prepara la tua casa per gli ospiti: pulisci tutto a fondo e assicurati che la lavastoviglie sia vuota: avrai molto da mettere dentro entro la fine della notte! Porta fuori la spazzatura e allestisci contenitori trasparenti per i rifiuti e il riciclaggio in modo che i tuoi ospiti possano aiutare la tua festa a essere ecologica. Apparecchiare la tavola la sera prima e assicurarsi che i bicchieri siano luccicanti lavandoli con un detersivo per piatti di qualità come Sunlight. Se aggiungi un centrotavola alla tua tavola, assicurati che non sia troppo alto o i tuoi ospiti non potranno vedersi!
7. Calcola il tempo della tua cottura: fai un elenco di ciò che deve andare in forno e a che ora, lavorando a ritroso rispetto al momento in cui vuoi servire tutto. Ricorda di considerare il tempo di riposo per alimenti come la carne per ottenere anche il miglior sapore e consistenza. Assicurati che alcuni drink e stuzzichini siano pronti prima dell'arrivo degli ospiti in modo che nessuno abbia fame.

Scegliere il menu della cena: 3 regole d'oro

Ora che conosci le basi, ecco i 3 segreti per ottenere il menu giusto per la tua cena:

1. Scegli i piatti che puoi preparare in anticipo: meno tempo in cucina significa più tempo per divertirti. Quando selezioni il menu della tua cena, scegli i piatti che puoi preparare il giorno prima o anche il giorno prima. Ti sentirai meno stressato e non sarai così sbalordito durante la festa stessa.
2. Seleziona ricette semplici ma deliziose: se stai cercando idee per il menu della cena, scegli qualcosa di sostanzioso e semplice. Stufati, curry e potjieko preferiti dal Sud Africa sono tutti ottimi piatti per la cena. Per una festa estiva, frutti di mare o braai saranno una delizia.
3. Soddisfa i gusti di tutti: ricordati di chiedere a ogni ospite se ha esigenze dietetiche particolari con largo anticipo quando pianifichi una cena. Vai piano con il condimento per soddisfare palati diversi: i tuoi ospiti possono sempre aggiungere un po' di più a tavola, se lo desiderano. Se stai servendo qualcosa di piccante, offri un'opzione più mite o tieni la salsa piccante sul tavolo per chi ama il calore.

Scegliere il tema della cena: idee classiche

Quando pianifichi una cena, potresti prendere in considerazione un tema per la serata. Perché non provare uno di questi classici?

• Braai: un tema estivo classico e popolare che tutti amano. Sfrutta il giardino e siediti all'aperto.
• Mistero di omicidio: aggiungi dramma e intrighi trasformando la tua festa in un gioco di ruolo con un mistero di omicidio. Troverai una vasta gamma di kit per feste misteriose di omicidi tra cui scegliere online.
• Masquerade: rallegralo con una cena in maschera. Chiedi agli ospiti di arrivare in abiti formali e chiedi loro di portare la propria maschera o di fornirli come bomboniere.
• Pizza bar: quasi tutti amano una pizza, quindi perché non preparare una varietà di pizze diverse da servire a buffet? Oppure fornisci basi per pizza monodose con una varietà di condimenti in modo che gli ospiti ne facciano i propri.
• Film, libri e opere teatrali: rendi omaggio al tuo film, libro o opera teatrale preferito rendendolo il tema della tua cena. Servi cibo a tema appropriato e fai vestire i tuoi ospiti da personaggi.

Ora che hai sotto controllo come essere un buon padrone di casa, non lasciare che organizzare una cena ti causi stress! Siamo sicuri che questi suggerimenti per l'hosting ti permetteranno di lasciare andare la logistica durante la notte e divertirti alla cena.