Strategie per mantenere il tuo forno pulito e fresco

I forni possono accumulare facilmente sporcizia da olio e residui di cibo lasciati dal processo di cottura. Il cibo che cade dalla teglia può spesso carbonizzare e portare a sgradevoli odori di bruciato. La pulizia regolare del forno è essenziale per garantire che il forno rimanga sicuro da usare. Questo articolo ti spiegherà tre strategie per mantenere il tuo forno pulito, fresco e pronto per riscaldare la cena di stasera!

Tipi di forni

I metodi di pulizia del forno dipendono dal tipo di forno che hai in casa. La maggior parte dei forni rientra in tre grandi categorie:

• Forni autopulenti. Questi sono solitamente moderni e high-tech. Hanno un'impostazione che trasforma in cenere il cibo avanzato.

• Forni non autopulenti. Questi sono il tipo più comune di forno e di solito richiedono di rimboccarsi le maniche e strofinare via cibo e sporcizia.

• Forni a pulizia continua. Questi forni hanno uno speciale rivestimento interno che impedisce l'accumulo di sporcizia.

Una volta determinato che tipo di forno hai, puoi iniziare a pulirlo.

Forni autopulenti

Molti forni moderni hanno un'impostazione autopulente. Un forno autopulente riscalda il forno ad una temperatura estremamente elevata - fino a 482°C (oltre 480°C). Questo pulisce il forno trasformando in cenere i residui di cibo incollati. Sebbene i forni autopulenti facciano la maggior parte del lavoro per te, ci sono alcuni passaggi che dovresti seguire per assicurarti che sia sicuro.

1. Per prima cosa apri le finestre della tua cucina e imposta il forno per l'autopulizia in un momento in cui è improbabile che altri utilizzino la cucina.
2. Quindi, rimuovere eventuali pentole o griglie dal forno. Lavateli a mano nel lavandino con un po' di detersivo per piatti.
3. Attiva la modalità di autopulizia, che di solito richiede diverse ore. Il tuo forno dovrebbe essere bloccato durante l'autopulizia. Se il tuo forno non si blocca automaticamente, assicurati di lasciare un messaggio o di dire a tutti in casa che il forno è autopulente.
4. Lasciare raffreddare il forno per diverse ore dopo il completamento dell'autopulizia.
5. Una volta che l'autopulizia è completa e il forno si è raffreddato, spazzola tutta la cenere in un sacchetto della spazzatura e pulisci la porta del forno e il rivestimento dalla cenere residua.

Forni non autopulenti

Ci sono diversi passaggi per pulire un forno non autopulente:

1. Per prima cosa rimuovere le griglie del forno e metterle a bagno nel lavello.
2. Quindi prepara la soluzione per la pulizia del forno. Acquista uno spray per la pulizia del forno al negozio o preparane uno tuo unendo il bicarbonato di sodio con l'acqua.
3. Spruzzare accuratamente l'interno del forno, evitando la ventola - se presente - e le resistenze. Seguire attentamente le indicazioni sull'etichetta del prodotto e attenersi alle precauzioni di sicurezza consigliate.
4. Lascia agire la soluzione sul forno per 15 minuti o più, in quanto ciò dovrebbe allentare eventuali frammenti di cibo carbonizzati.
5. Strofina e raschia l'interno del forno per rimuovere lo sporco.
6. Sciacquare e riapplicare il detergente per forno se necessario.
7. Ricordati di risciacquare regolarmente la spugna in modo da non spargere semplicemente intorno ai residui sudici.
8. Una volta terminato, prendi uno straccio pulito, immergilo nell'acqua e ripassa l'interno del forno per rimuovere la fuliggine rimasta.

Forni a pulizia continua

I forni a pulizia continua si differenziano sia dai forni normali che dai forni autopulenti a causa dei loro interni appositamente rivestiti. I forni a pulizia continua hanno un interno in porcellana che brucia qualsiasi cibo, sporcizia e residuo. Anche se questo lascia il forno pulito per la maggior parte del tempo, il cibo può ancora attaccarsi alle pareti del forno, soprattutto se un piatto è scoppiato e ha sfrigolato durante il processo di cottura.

Per pulire questi forni a pulizia continua, utilizzare una miscela di acqua tiepida e bicarbonato di sodio per pulire delicatamente l'interno. Non utilizzare mai prodotti chimici abrasivi su questi forni poiché potrebbero danneggiare il rivestimento in porcellana.