Perché una cucina sia pulita non basta pulire il bancone e sgrassare i fuochi: bisogna pulire anche il frigorifero. È essenziale mantenere la propria igiene, poiché funghi e batteri del cibo avariato possono contaminare il resto dei prodotti e quindi aumentare il rischio di avvelenamento. Questo rischio è ancora maggiore per carne e pesce crudi, che possono trasmettere batteri come E. coli e salmonella. Pertanto, è importante utilizzare i prodotti giusti per mantenere pulito il frigorifero. È anche utile mettere insieme un programma di pulizia che ti permetta di avere la tua cucina in condizioni igienico- sanitarie ottimali.
La pulizia del frigorifero con un piano delle attività quotidiane è fondamentale; Pertanto, ti consigliamo di controllare e rimuovere l'eventuale sporco utilizzando prodotti antibatterici specifici per la cucina, come quelli presentati nella linea di prodotti Cif.
Come pulire un frigorifero: consigli e consigli da tenere a mente
Se il tuo frigorifero ha ripiani e cassetti rimovibili, è una buona idea pulirli prima. A meno che non siano molto macchiati da residui di cibo, lasciali a bagno a lungo in acqua tiepida e detersivo. Per rimuovere le macchie ostinate, si consiglia di utilizzare un detergente antibatterico specifico per la cucina o anche qualche preparazione casalinga. Ricorda sempre: prima di utilizzare qualsiasi prodotto commerciale, leggi e segui le istruzioni sull'etichetta. È anche importante applicarlo prima su un'area piccola e poco appariscente come test.
Nella maggior parte dei negozi sono disponibili prodotti specifici per la pulizia dei frigoriferi. Di solito vengono forniti in un flacone spray per una maggiore comodità e nessun rischio per la salute o il cibo. Ciò significa che, sebbene non debbano essere spruzzati direttamente sul cibo, il cibo può essere riposto in frigorifero dopo essere stato pulito con questo tipo di prodotti. Un'altra opzione è quella di utilizzare un buon detergente multiuso per cucina della linea Cif che sia adatto e non contamini gli alimenti. Gli spray e le salviette disinfettanti sono l'ideale; Tuttavia, è vietato incorporare qualsiasi prodotto che contenga sostanze chimiche tossiche nella pulizia dei frigoriferi, in particolare quelli che contengono candeggina in una qualsiasi delle sue forme.
Alcune persone preferiscono pulire il frigorifero in modo più naturale. L'interno può essere pulito con una pasta a base di bicarbonato di sodio e acqua tiepida, oppure con una soluzione di aceto bianco distillato e acqua tiepida. In quest'ultimo caso si consiglia di aggiungere qualche goccia di succo di limone per neutralizzare l'odore di aceto. Per eliminare i forti odori dal frigorifero, è sufficiente posizionare un contenitore aperto con all'interno del bicarbonato di sodio.
