Una guida alla pulizia dell'acciaio inox in cucina

Che si tratti di una casseruola o del lavello della cucina, la maggior parte di noi possiede almeno un oggetto in acciaio inossidabile in casa; la combinazione di praticità e un'accattivante finitura spazzolata lo rende perfetto per l'uso quotidiano. Nonostante il nome, tuttavia, il metallo può perdere la sua lucentezza e macchiarsi e sporcarsi se non viene curato adeguatamente. Continua a leggere per alcuni suggerimenti utili su come pulire gli elettrodomestici in acciaio inossidabile e mantenerli come nuovi.

Come pulire un piano cottura in acciaio inox

Non è necessario utilizzare prodotti chimici aggressivi per pulire i piani cottura in acciaio inossidabile. Evitare infatti soluzioni contenenti candeggina o altro abrasivo, in quanto ciò potrebbe causare ulteriori danni. Il modo migliore per pulire l'acciaio inossidabile è strofinare o strofinare con la grana, piuttosto che con movimenti circolari, per mantenere quella finitura spazzolata. Non dimenticare di indossare indumenti protettivi e di mantenere l'area in cui stai pulendo ben ventilata.

Per segni di luce e manutenzione quotidiana, è sufficiente:

1. Trattare l'acciaio inossidabile con dell'acqua calda e un panno o una spugna.
2. Aggiungere un po' di detersivo per piatti, se necessario.
3. Utilizzare su tutto, dalle posate alle superfici di cottura.

Come pulire gli elettrodomestici in acciaio inox

• Se hai problemi con impronte digitali e macchie d'acqua, il detergente per vetri Jif può fungere anche da detergente per acciaio inossidabile; basta spruzzare sulla superficie in acciaio e pulire con un panno in microfibra. Sciacquare l'acciaio dopo aver finito e lucidare la superficie con un panno asciutto o un asciugamano.

• Per gli schizzi e le macchie di cibo secco, acquistare un detergente in crema o per acciaio inossidabile e applicarlo direttamente sull'apparecchio utilizzando una spugna. Un prodotto come lo spray inox Jif è l'ideale, in quanto è delicato sulle superfici ma ottimo per rimuovere il grasso ostinato. (Non dimenticare di leggere prima le istruzioni sull'etichetta). È anche una buona idea avere un vecchio spazzolino a portata di mano per quelle zone scomode intorno a rubinetti e piastre di cottura.

• Per le macchie più resistenti, usa il bicarbonato di sodio; basta mescolare una pasta densa usando un cucchiaio di soda con un po' d'acqua. Rivestire l'area problematica e lasciare agire per mezz'ora, quindi strofinare con un panno umido, risciacquare e asciugare.

Pulizia dell'acciaio inossidabile: come lucidare e proteggere

Se noti che l'hardware in acciaio inossidabile si graffia o si sbiadisce, lucidarlo ti aiuterà a ripristinarne l'aspetto e a costruire la sua superficie protettiva. Ecco alcune opzioni:

• Usa lo spray in acciaio inossidabile Jif per far risaltare una lucentezza brillante.
• Usa alternative naturali: dopo aver usato il detergente per acciaio inossidabile scelto e risciacquato, applica aceto o succo di limone direttamente sul panno e strofina la superficie.
• Utilizzare olio per bambini o di oliva: versarne una piccola quantità su un panno asciutto e strofinarlo su tutta la macchina, ricordando di lavorare con la grana. Lasciare agire per qualche minuto, quindi asciugare l'olio con un tovagliolo di carta.

La cura regolare rende la pulizia dell'acciaio inossidabile un compito semplice e di conseguenza i tuoi accessori ed elettrodomestici manterranno la loro lucentezza molto più a lungo. Cerca di prevenire le macchie:

• Asciugare le fuoriuscite non appena si verificano per evitare segni permanenti.
• Risciacquo con acqua dopo l'applicazione di prodotti chimici.
• Mantieni sempre il metallo il più asciutto possibile, in modo che non si formino macchie d'acqua.

Allora, perché è importante pulire l'acciaio inossidabile?

L'acciaio inossidabile è un materiale ampiamente utilizzato in cucina grazie alla sua resilienza generale contro cose come il calore e la corrosione, insieme a un livello abbastanza buono di resistenza alle macchie. Di solito, il cromo all'interno dell'acciaio inossidabile reagisce all'ossigeno nell'aria e forma una pellicola protettiva, prevenendo problemi come la ruggine e riducendo il rischio di segni permanenti. Se la superficie dell'acciaio è ricoperta di grasso o sporco, tuttavia, questa reazione non può avvenire e l'acciaio è più vulnerabile alla corrosione e all'usura.

È importante, quindi, disporre di un regime regolare per la pulizia di lavelli, piani cottura e frigoriferi in acciaio inossidabile al fine di mantenere il metallo bello e performante a standard elevati. Segui questi passaggi su come pulire gli elettrodomestici in acciaio inossidabile e presto la tua cucina tornerà a brillare!