Come pulire il disco dell'aratro: impara in 7 rapidi passaggi
Eriberto Serra
• 4 min di lettura
Un altro consiglio su come pulire un disco dell'aratro, che aiuta anche con la ruggine, è il bicarbonato di sodio diluito in un po' d'acqua.
Ora capirai i modi migliori per pulire il disco dell'aratro! Molto diffuso nei barbecue, il disco dell'aratro è ottimo per la preparazione di pietanze alla griglia. Scopri come curare una lama di aratro e come conservarla al meglio.
Conosci l'importanza di capire come pulire il disco dell'aratro? Per chi ama un buon barbecue, il disco vomere è un oggetto con diverse funzioni. Viene utilizzato principalmente per preparare carni e verdure, mantenendo il calore uniforme e intenso. Ma il disco dell'aratro non è nato sulla brace, lo sapevi?
In origine era utilizzato in agricoltura, essendo parte di un grande macchinario che effettuava l'aratura del terreno e preparava il terreno per la semina. Nel tempo, l'economicità del dispositivo in agricoltura ha cessato di essere soddisfacente ed è stato sostituito da apparecchiature più moderne ed efficienti.
Fortunatamente, a qualcuno è venuta l'idea di riutilizzare i dischi dell'aratro per arrostire la carne. Così, l'utensile è diventato un'opzione per sostituire lo spiedo sopra la brace, simile a una griglia parrilla uruguaiana. Splendido, no?
Ora che conosci la storia, impariamo come curare un disco dell'aratro?
Come pulire il disco dell'aratro.
Google RACCOMANDA Il primo consiglio su come pulire un disco aratro è indossare dispositivi di protezione come i guanti. Ciò impedisce allo sporco del disco di entrare in contatto con la pelle.
Come pulire il disco dell'aratro
Il modo ideale per imparare a curare un disco aratro è pulirlo subito dopo l'uso. Segui passo dopo passo:
Aspetta che si raffreddi
Per iniziare, attendi che il disco si raffreddi. Metti un po' di detersivo sulla parte ruvida della spugna e applicalo su tutta la superficie. Quindi risciacquare.
Usa acqua calda
Se lo sporco non si stacca e ci sono ancora avanzi di cibo attaccati, il consiglio è di versare un po' di acqua calda sul disco e attendere qualche minuto. Infine, passate la spugna d'acciaio, facendo un movimento circolare.
Scaldare il disco
Infine, riscaldare il disco. Applicare un po' di olio da cucina sulla superficie, stendere per eliminare l'eccesso e il gioco è fatto. Questa finitura è essenziale per mantenere la ruggine fuori.
Capire come si forma la ruggine ti aiuterà quando pulisci una lama di aratro. La ruggine (o ossido di ferro) è formata dall'ossidazione del ferro. Questo di solito è dovuto all'esposizione prolungata all'acqua. Fa sì che i metalli contenenti ferro si leghino agli atomi di ossigeno nell'acqua, formando uno strato di ruggine. Ciò provoca la corrosione del metallo, il che rende essenziale la manutenzione.
Per risolvere il problema di come curare una lama di aratro arrugginita, puoi usare l'aceto, in particolare l'aceto di mele. Essendo un acido atossico, è perfetto per la pulizia delle superfici utilizzate per la preparazione dei cibi. Attenzione passo dopo passo per pulire il disco dell'aratro con la ruggine:
Usa l'aceto di mele
Versare l'aceto di mele sull'intera area arrugginita.
Aspetta di agire
Attendi 12 ore o più.
Strofina la superficie
Usa una spugna d'acciaio per strofinare la superficie e rimuovere l'aceto. Se la ruggine non si stacca completamente, ripetere l'operazione e lasciare agire l'aceto più a lungo.
Scaldare il disco
Infine scaldate il disco pulito e spargete un po' di olio da cucina su tutta la sua lunghezza prima di riporlo.
Un altro consiglio su come pulire un disco dell'aratro, che aiuta anche con la ruggine, è il bicarbonato di sodio diluito in un po' d'acqua. Mescolare bene fino a formare una pasta e applicare sulla ruggine. Strofinare con lana d'acciaio e rimuovere completamente. Terminate spargendo l'olio da cucina sulla superficie calda.
