Le tue posate sono sempre pulite e lucide.

Poco in casa è più fastidioso delle posate che non sono molto pulite. Di recente ho tirato fuori un cucchiaio dal cassetto e ho dovuto sostituirlo immediatamente con un altro perché il cibo secco si era attaccato e sembrava così imbrattato che ho perso l'appetito. Poi ho deciso: questa è la fine di quello nella mia cucina. Nel fine settimana non mi limitavo a pulire a fondo il cassetto con le posate. Da allora, maneggio meglio le mie posate e le pulisco correttamente fin dall'inizio. Ecco i miei consigli:

1. Pulire regolarmente l'inserto delle posate

Un inserto per posate dovrebbe essere pulito regolarmente, poiché contiene coltelli, forchette e cucchiai che utilizziamo per consumare il nostro cibo. La maggior parte dei moderni inserti per posate sono realizzati in plastica e possono essere facilmente rimossi dal cassetto e lavati in lavastoviglie. Per fortuna è così anche per me, quindi non c'è voluto molto lavoro. Se si dispone di un inserto per posate in legno o vetro, è meglio seguire le istruzioni del produttore.

2. Sciacquare le posate subito dopo aver mangiato

Per evitare che si formino macchie ostinate e scolorimento in primo luogo, è necessario sciacquare le posate che hai utilizzato sotto l'acqua corrente subito dopo aver mangiato e rimuovere eventuali residui di cibo. Assicurati che nessun residuo di cibo si asciughi sulle posate. Da un lato, sono più difficili da rimuovere in seguito. D'altra parte, devi immergere a lungo le posate, che possono danneggiare il materiale.

3. Smistare correttamente le posate in lavastoviglie

Dopo il pre-risciacquo, puoi lavare le posate in lavastoviglie come di consueto. In ogni caso utilizzare per questo il cestello delle posate e sistemare le posate sempre con il manico rivolto verso il basso. In questo modo le singole parti vengono accuratamente risciacquate e pulite. Un cassetto per le posate in cui le posate vengono lavate delicatamente in lavastoviglie è ancora meglio. Un cassetto per le posate ha anche il vantaggio che la cosiddetta pellicola di ruggine non può essere trasferita sulle posate in lavastoviglie.

4. In caso di dubbio, lavare a mano le posate d'argento

Il fatto che le posate d'argento possano essere lavate in lavastoviglie o meno dipende dal materiale. Ho solo alcuni pezzi ereditati più vecchi che lavo a mano. Perché la maggior parte delle posate d'argento più vecchie sono composte da 800 parti di argento (cioè 800 parti di argento e 200 parti di rame). A lungo andare assumerebbe una lucentezza rossastra in lavastoviglie. Ma se le tue posate d'argento sono realizzate in argento sterling 925, puoi metterle in lavastoviglie senza problemi. Hai bisogno di altri suggerimenti per pulire l'argento? Allora continua a leggere qui.

5. In questo modo eviti la ruggine sulle posate

Flash rust è il termine usato per descrivere la ruggine che può spostarsi da oggetti non antiruggine a oggetti antiruggine, come le posate in acciaio inossidabile B. vengono trasferite. Il più delle volte questo accade in lavastoviglie. Pertanto, dovresti sempre lavare a mano stoviglie e articoli per la casa non antiruggine. Ciò evita il trasferimento della pellicola di ruggine nella lavastoviglie. Se dovessi scoprire la pellicola di ruggine sulle posate, può essere facilmente rimossa se conosci questi trucchi.

6. Asciugare sempre le posate umide

Sono finiti i giorni in cui mettevo semplicemente le posate bagnate nella scatola delle posate. Perché questo lascia antiestetiche discromie e segni d'acqua difficili da rimuovere in seguito. Adesso asciugo le posate bagnate subito dopo aver lavato i piatti e la lavastoviglie viene svuotata prontamente. Le posate ancora umide possono essere facilmente asciugate con un panno morbido.