L'estate è il tempo del raccolto in giardino. Ma cosa si fa quando tutti i cetrioli, i pomodori e le zucchine sono stati raccolti e le carote e le patate sono state conservate in cantina? Abbiamo scritto per te cosa è buono per il tuo orto in autunno e come puoi farcela indenne durante l'inverno. Affinché tu possa iniziare a piantare e seminare subito in primavera, dovresti considerare quanto segue.
È così che prepari bene il tuo orto per l'inverno
C'è qualcosa da fare in giardino in autunno.
Alcuni tipi di ortaggi possono tollerare temperature sotto lo zero, come carote, sedano, barbabietola e broccoli. Soprattutto le verdure che conservi nel seminterrato è meglio lasciarle nel terreno il più a lungo possibile. Lì, carote e patate possono continuare a maturare e quindi sono più facili da conservare.
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1. Alcune verdure fanno bene al freddo
Non devi raccogliere tutte le piante prima dei giorni freddi. In effetti, alcune verdure hanno un sapore ancora più buono dopo che hanno attraversato la prima gelata. Questi includono tipi di cavoli, in particolare cavolini di Bruxelles e cavoli, ma anche porri. Alcune verdure sono adatte anche per essere piantate in autunno, come B. Cipolle invernali e aglio, particolarmente facili da curare.
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2. Il sovescio diffonde un po' di colore nei giorni grigi
Vuoi rendere più verde il tuo letto durante la stagione grigia e fredda? Quindi puoi seminare piante lì per il sovescio. A questo si adattano alcuni tipi di trifoglio e lupino, ma anche phacelia e senape gialla. Queste piante non vengono raccolte in primavera, ma scavate al momento opportuno o moriranno da sole. Con loro, il tuo letto non sarà solo verde brillante invece che marrone nei giorni grigi. Fornisci alla terra nuovi nutrienti e humus allo stesso tempo, riduci la crescita delle erbe infestanti e previeni l'erosione del suolo.
Il cavolo ornamentale può anche essere usato per aggiungere un po' di colore al tuo giardino in inverno. Questa varietà di cavolo con il nome Brassica oleracea può avere foglie a strisce da rosa a viola o verdi e bianche e trasforma il tuo orto in un mare di colori in inverno.
3. Scavare o no? Dipende dal terreno
Se non vuoi ripiantare il terreno, ma vuoi lasciarlo riposare per i prossimi mesi, prepara il terreno di conseguenza.
Se hai terreno pesante, è consigliabile scavarlo. Questo è l'unico modo per garantire un'adeguata ventilazione nei prossimi mesi. Ciò previene anche l'intasamento: quando piove, le particelle di terreno potrebbero altrimenti essere spostate in superficie e i pori del terreno potrebbero bloccarsi. Il tuo terreno non assorbirebbe più acqua a sufficienza. Quando scavi (si consigliano circa 20 cm) il tuo terreno pesante, non dovresti concimare. Tuttavia, puoi scavare in tutti i detriti vegetali che potrebbero essere ancora nel tuo letto. Gli steli più grandi, tuttavia, appartengono al compost.
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Se hai un terreno leggero, è sufficiente allentare i centimetri superiori del tuo terreno con un forcone. Se poi lavori sotto compost o pacciame, le tue nuove piante avranno le migliori condizioni di crescita in primavera. Tuttavia, assicurati di rimuovere le erbacce allo stesso tempo.
4. Ecco come coprire l'orto in inverno
Dopo aver allentato il terreno, scavandolo o rastrellandolo liberamente, puoi coprirlo con uno strato di fieno o pacciame. Ciò significa che il tuo terreno sopravvive alla stagione fredda e lo proteggi dall'erosione e dalla lisciviazione.
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