Anche tu sei infastidito dai rifiuti di plastica? Nonostante le bottiglie riutilizzabili e l'attenta raccolta differenziata, sempre più plastica finisce nel nostro ambiente. Non c'è quasi un angolo al mondo che non sia sporcato da rifiuti di plastica di ogni tipo. Non molto tempo fa siamo rimasti senza imballaggi monouso, bottiglie di plastica o sacchetti. E non è così difficile evitare la plastica. Una volta ho esaminato le cause comuni dei rifiuti di plastica in casa e ho scritto suggerimenti per te su come evitare la plastica non necessaria.
Vuoi evitare la plastica in casa?
Charlie Kim ha suggerimenti e idee su come conservare la spesa, fare la spesa e organizzare la tua casa senza plastica
1. Evita la plastica quando fai acquisti e presta attenzione agli acquisti sostenibili
Ho sempre con me una borsa della spesa leggera e pieghevole. Da allora non ho più bisogno di una busta di plastica nemmeno per gli acquisti spontanei. Sfortunatamente, gli imballaggi in plastica sono ancora la norma al supermercato. Ma spesso puoi aggirare questi: comprare frutta e verdura sfusa al supermercato o fresca e sfusa al mercato. In molte regioni puoi anche abbonarti alle cassette di verdure direttamente dal produttore. In questo modo sostieni anche la coltivazione regionale e la tua frutta e verdura deve percorrere solo una breve distanza. Per tutti gli altri acquisti, cerca un supermercato che vende generi alimentari sfusi. Puoi acquistare cibi che hanno una durata di conservazione più lunga come riso, pasta, zucchero, muesli, caffè, tè o farina lì e riempirli in contenitori che hai portato con te, come barattoli per conserve. Ma puoi anche acquistare generi alimentari freschi senza imballaggi di plastica non necessari. I succhi e il latte fresco sono ora disponibili in bottiglie di vetro a rendere. Puoi persino far riempire il formaggio e la carne nel contenitore che hai portato con te al banco del formaggio o della carne: questo è consentito purché il venditore non debba toccare il contenitore.
2. Utilizzare una borraccia in acciaio inossidabile o vetro ed evitare l'acqua in bottiglia in bottiglie di plastica
In Germania abbiamo il lusso che la nostra acqua potabile arrivi direttamente dal rubinetto. Quindi non devi comprare acqua in bottiglia. Se non l'hai già fatto, la cosa migliore da fare è procurarti una bottiglia d'acqua a lunga tenuta in acciaio inossidabile (leggera e ideale per gli spostamenti) o in vetro (buona per la tavola da pranzo di casa e molto decorativa).
3. Evitare di utilizzare pellicola trasparente e fogli di alluminio per l'imballaggio
La pausa pranzo viene rapidamente avvolta in un foglio di alluminio e gli avanzi di insalata nella ciotola ricoperta di pellicola? Pratico, ma purtroppo dannoso per l'ambiente. Evitare di utilizzare imballaggi monouso durante l'imballaggio, sia per il trasporto che per la conservazione a casa. Una latta di acciaio inossidabile che durerà per anni è l'ideale per il pranzo. Puoi coprire bene ciotole e ciotole con il cibo con piatti abbinati. Alternative alla pellicola trasparente sono anche carta oleata e tele cerate, che puoi riutilizzare.
4. Prova a creare i tuoi detersivi e detersivi
Anche i nostri detergenti, dai detersivi per piatti e detersivi ai detergenti per il bagno, sono per lo più disponibili in bottiglie e contenitori di plastica. Un modo per ridurre i rifiuti di plastica qui è farli ricaricare. Puoi farlo in un supermercato che offre prodotti non confezionati. Puoi anche preparare tu stesso i tuoi detergenti e assicurarti che siano conservati in modo sostenibile. Non è difficile: puoi leggere qui come farlo.
5. Evita di usare la plastica quando acquisti nuovi utensili da cucina
È opinione diffusa che un tagliere di plastica sia più igienico di uno di legno. Non è così. Sebbene le assi di legno non possano essere lavate in lavastoviglie come i taglieri in plastica, possono comunque essere pulite in modo igienico. Lo stesso vale per altri utensili da cucina in legno come cucchiai di legno o taglieri per pasta.
Una nota generale: senza plastica non significa che devi buttare via o sostituire immediatamente tutti i contenitori di plastica e gli utensili da cucina. È più sostenibile utilizzarli il più a lungo possibile e utilizzare prodotti sostenibili durante lo scambio.