Con il sorgere del sole, non c'è momento migliore per tirare fuori il barbecue e accogliere la bella stagione con una festa. Ma dopo molteplici usi durante l'estate precedente e poi un inverno in agguato nel capannone, la tua griglia non sarà necessariamente al suo meglio. Fortunatamente, pulirlo (anche dopo mesi di abbandono) non deve essere un compito arduo: basta seguire questi semplici passaggi e la tua griglia sarà priva di sporcizia e pronta per l'uso.
Come pulire una griglia per barbecue?
Una griglia per barbecue pulita farà una grande differenza per il tuo barbecue! Scopri il modo migliore per pulire una griglia per barbecue leggendo i nostri 10 passaggi per pulire la tua griglia a gas o carbone, vassoi, fornelli e coperchi.
Assicurati di pulire la griglia del barbecue dopo ogni utilizzo per evitare che il cibo si attacchi alle barre. Usa acqua tiepida e sapone insieme a una buona spazzola metallica rigida per pulire la griglia. La spazzola aiuterà a rimuovere eventuali macchie di cibo bruciato particolarmente resistenti.
Avrai bisogno:
- Spazzola in acciaio
- Acqua tiepida e sapone
- Olio vegetale
- Lettiera per gatti
Come pulire una griglia per barbecue
Fai attenzione a seguire i suggerimenti dei produttori quando scegli un metodo di pulizia e prodotti: ogni barbecue è diverso, anche se la maggior parte dovrebbe seguire uno schema simile a quello della guida di seguito. Inutile dire che dovresti sempre lasciare che il tuo barbecue si raffreddi prima di pulirlo.
Accendete il barbecue a fuoco massimo
Con la griglia in posizione, porta il tuo barbecue al massimo. Se hai un barbecue a gas, significa semplicemente accendere il fuoco al massimo. Per un barbecue a carbonella, gettate nella brace fresca e aspettate che raggiungano una temperatura rovente.
Mettere il coperchio e lasciare per 15-20 minuti
Metti il coperchio e lascialo per 15-20 minuti. Questo cuoce - carbonizza - sporco e particelle di cibo, facilitando la pulizia delle parti della griglia del barbecue.
Strofina le barre con una spazzola d'acciaio
Attendere che il barbecue si raffreddi, quindi strofinare le barre con una spazzola d'acciaio. Assicurati di inclinare il pennello negli angoli scomodi.
Rimuovere le griglie
Dopo aver utilizzato il metodo di cottura in forno sopra (e dopo aver aspettato che tutto si raffreddi - grigliare accidentalmente le dita è una cattiva idea), rimuovere le griglie.
Lava le barre con acqua tiepida e sapone
Usando acqua tiepida e sapone, lava le barre o detergenti per barbecue appositamente progettati come Cif. Evitare l'uso di detergenti abrasivi o strumenti che potrebbero danneggiare la griglia. Ci sono alcuni prodotti specificamente progettati per la pulizia dei barbecue e alcuni detergenti generici multiuso che funzionano meravigliosamente, ma vale la pena controllare le linee guida del produttore.
Prova prima qualsiasi soluzione detergente su una piccola area per assicurarti di utilizzare un prodotto adatto alla griglia.
Asciugare quindi strofinare l'olio vegetale
Sciacquarli e asciugarli immediatamente, quindi strofinarli su una leggera copertura di olio vegetale per evitare che si arrugginiscano.
Assorbi il grasso con la lettiera per gatti
Quando pulisci le vaschette raccogligocce del barbecue, puoi risparmiarti un brutto lavoro assorbendo il grasso usando la lettiera per gatti, se ce l'hai. In caso contrario, versa il grasso freddo nel cestino, anziché nel lavandino.
Lavare con acqua tiepida e sapone
Lavare tutti i vassoi usando acqua tiepida e sapone come prima.
Spolverare con una spazzola d'acciaio
Spolvera l'interno del barbecue con una spazzola d'acciaio e, se necessario, un po' di acqua tiepida e sapone.
Rimuovere eventuali alimenti incastrati all'interno
Se hai un barbecue a gas con del cibo intrappolato nei fornelli, controlla le istruzioni del produttore per scoprire il modo migliore per estrarlo. Alcuni consigliano di rimuovere il cibo con cura usando uno spillo. Qualunque cosa tu provi, assicurati di spegnere completamente il barbecue e attendere che si raffreddi prima di provare qualsiasi cosa.
Quanto sei preoccupato per la disinfezione durante la pulizia?
Allora qual è il modo migliore per pulire un barbecue?
Secondo la Food Standards Authority, il modo migliore per pulire un barbecue è usare un po' di olio di gomito e lavare la griglia a mano, secondo le istruzioni sopra. Tuttavia, ci sono anche oggetti di uso quotidiano all'interno della tua casa che molte persone usano come detergenti per il loro barbecue. Ad esempio, se si adattano, perché non mettere le piastre elettriche in lavastoviglie? Oppure, Garden Buildings Direct suggerisce di usare una cipolla: strofinarla sulle barre calde lasciando che l'acqua pulisca e rimuova il cibo. In alternativa, è noto che anche lo spray all'aceto o il detergente per caffè funzionano.
Seguendo questi passaggi otterrai un barbecue più pulito e sano, giusto in tempo per il clima più caldo. Quindi prendi una bibita fresca, chiama alcuni amici e sfruttala al meglio!
