Lo sapevi che la tua casa pullula di germi, soprattutto in cucina e in bagno? Sarai sorpreso di quanti agenti patogeni si nascondono lì che possono farci ammalare. Ma cosa sono i batteri? E cosa sono i germi? Leggi qui, spiegato semplicemente, cosa significano i diversi agenti patogeni e, soprattutto, come puoi prevenirli e proteggerti da essi.
La tua casa sana senza batteri e germi pericolosi
Come evitare la salmonella? Perché l'igiene in casa è importante? Scopri come proteggere te stesso e la tua famiglia dalle malattie.
Che cosa sono semplicemente spiegati i batteri?
I batteri sono minuscole cellule protozoiche che possono causare varie malattie infettive, alcune delle quali gravi. Di solito sono trattati con antibiotici.
Tuttavia, ci sono anche innumerevoli batteri che sono completamente innocui per l'uomo e persino vitali. Ciò include, ad esempio, molti batteri benefici nel tratto digestivo umano.
Cosa sono i germi?
I germi sono microrganismi e, per così dire, un termine generico per vari agenti patogeni che possono causare malattie e avere un effetto pericoloso sull'uomo. Questi includono batteri, virus e funghi, tra gli altri.
Cosa sono i batteri E coli?
Gli Escherichia coli, abbreviati in E coli, sono comuni batteri intestinali e costituiscono circa l'80% della flora intestinale umana. Ci proteggono dall'infestazione da altri batteri e garantiscono il funzionamento del nostro sistema gastrointestinale.
Tuttavia, alcuni ceppi dell'agente patogeno E. coli possono causare infezioni, come infezioni intestinali gravi o infezioni del tratto urinario. Ad esempio, una tipica fonte di E. coli è la carne macinata cruda. I batteri spesso si diffondono negli alimenti o sulle mani e vengono trasmessi da persona a persona attraverso superfici toccate frequentemente.
Prevenire l'E. coli lavandosi accuratamente le mani prima di preparare il cibo e dopo aver toccato la carne cruda. Pulisci e disinfetta regolarmente le superfici, nonché i piani di lavoro, i taglieri e altri utensili da cucina.
Questo include anche la spugna da cucina. I batteri vengono assorbiti da esso durante la pulizia e trovano uno spazio vitale ideale nell'interno umido della spugna. Dovresti quindi disinfettare regolarmente le spugne da cucina.
Come si ottiene la salmonella?
La Salmonella si deposita nell'intestino e provoca diarrea, febbre e crampi allo stomaco. Vengono ingeriti mangiando o toccando cibo contaminato, in particolare pollame crudo o uova.
Ecco come evitare la salmonella:
- Lavarsi le mani spesso e accuratamente, soprattutto dopo aver preparato il pollame crudo.
- Mantieni sempre la tua cucina igienicamente pulita. I prodotti Viss ti aiuteranno in questo.
- Anche tutte le superfici del bagno devono essere pulite in modo igienico; Utilizzare il detergente universale Domestos kraft per questo.
- Se un membro della famiglia ha la diarrea, disinfetta il gabinetto dopo averlo usato.
- Quando si utilizzano prodotti per la pulizia, assicurarsi che ci sia una buona ventilazione, indossare guanti e leggere attentamente le istruzioni del produttore sulla confezione del prodotto prima dell'uso.
Perché l'igiene è importante?
Come ora hai imparato, l'igiene è estremamente importante per prevenire batteri e altri germi e per proteggere te stesso e la tua famiglia dalle malattie.
Dovresti quindi mantenere sempre la tua casa igienicamente pulita, perché questo è l'unico modo per garantire che gli agenti patogeni non abbiano alcuna possibilità di diffondersi e infettare te e la tua famiglia.
- Lavarsi accuratamente le mani prima di preparare il cibo e dopo aver toccato la carne cruda, in particolare il pollame
- Pulisci e disinfetta regolarmente le superfici in cucina e in bagno
- Disinfetta le spugne da cucina