Lavare i piatti e altri utensili da cucina non dovrebbe mirare solo a mantenerli puliti. Devi anche considerare il modo più efficiente per le infinite attività di lavaggio delle stoviglie per intasare scarichi, acque reflue e residui di grasso alimentare in un utensile che contamina altri utensili. Qui troverai consigli per rimuovere l'olio da cucina dagli utensili da cucina usando detersivo liquido per piatti e lavare i piatti velocemente senza perdere tempo, acqua e detersivo per piatti.
Tenendo conto del consumo di acqua, detersivo per piatti e tempo, lavare i piatti con l'acqua conservata in una bacinella o in un lavandino è più efficiente rispetto all'utilizzo dell'acqua che scorre dal rubinetto. Scegli un detersivo per piatti extra forte, come Sunlight lime 100, che può rimuovere l'olio e gli odori in modo più efficiente.
Come lavare i piatti velocemente con gli strumenti giusti
Lavare i piatti sotto l'acqua corrente del rubinetto e lavare i piatti immergendoli nell'acqua che raccolgono sono i due metodi più comunemente usati. Quale è più efficiente? In termini di consumo di detersivo per piatti, acqua e tempo di lavaggio, il secondo metodo è più efficiente. Ecco come:
Getta gli avanzi nella spazzatura e metti l'olio in un contenitore separato.
Raccogli 3-5 litri d'acqua in una bacinella o un lavandino.
Versa 1 cucchiaino di detersivo per piatti liquido, come Sunlight Lime 100, nell'acqua e mescola finché non diventa leggermente schiumoso.
Usa una spugna, una lanugine o una spazzola per piatti per lavare gli utensili singolarmente nella soluzione di sapone.
Dopo aver lavato tutti gli utensili, svuota la bacinella o il lavandino e poi riempilo con acqua pulita per sciacquare gli utensili.
Scolare o asciugare gli utensili in base alle condizioni del lavello.
Assicurati che le seguenti lavastoviglie siano disponibili vicino alla tua lavastoviglie e scegli quelle che hanno un basso rischio di danneggiare le superfici degli utensili da cucina con vari materiali:
Spugna per piatti o panno in microfibra. Scegli una spugna per piatti di qualità, quella che torni alla sua forma originale dopo averla strizzata, asciutta o bagnata.
Le spazzole per piatti non sono comunemente usate nelle famiglie indonesiane, anche se sono molto utili per strofinare gli utensili da cucina in legno e il fondo delle pentole dopo l'ammollo. Scegli una spazzola per lavastoviglie con manico, le setole sono abbastanza lunghe e flessibili.
Fibra di cocco per lavare i piatti. Non devi più preoccuparti di cercare la fibra di cocco perché puoi acquistare la fibra di cocco sintetica. Dovresti evitare di usare la fibra di cocco metallica, la fibra sintetica normale è sufficiente per strofinare le croste bruciate finché sai come fare.
Cestino. Lo scarico della lavastoviglie non può trattenere residui di cibo solido. Tieni un bidone della spazzatura nelle vicinanze, quindi non c'è motivo di riempire gli scarichi con i rifiuti alimentari.
Una vecchia lattina per contenere l'olio può salvarti dall'incubo degli scarichi intasati. L'olio è liquido, ma diventa solido e si attacca al tubo di scarico quando esposto all'acqua fredda e può ostruirlo. Una volta che la lattina è piena, chiudi bene il coperchio, quindi conservala in frigorifero per congelare il contenuto in modo che sia più sicuro smaltirlo senza versarlo nella spazzatura.
Lavare spugne, cocco, spazzole e panni in microfibra dopo averli usati per lavare i piatti.
Come rimuovere tracce di olio da cucina sugli utensili da cucina
Smaltire quanto più olio di cottura rimanente possibile nel contenitore dell'olio. Esistono tre modi per sciogliere l'olio da cucina usato in una pentola o padella prima del lavaggio:
Mettere a bagno una pentola o una padella in acqua calda
Immergere gli utensili da cucina in acqua mescolata con detersivo per piatti
Bollire l'acqua in una pentola o padella
La dissoluzione dell'olio da cucina rimanente in pentole e padelle prima del lavaggio impedisce che l'olio si diffonda ad altri utensili e contamini la lavastoviglie.
Versa del detersivo per piatti liquido in 3-5 litri di acqua in un secchio o in un lavandino
Lava ogni utensile da cucina in acqua e sapone con una lavastoviglie adatta
Riempi il secchio o il lavandino con acqua pulita per sciacquare gli utensili
