Sara ti racconta i migliori consigli per mantenere il tuo frigorifero immacolato, trucchi che ha imparato negli anni condividendo una casa con persone più disattente di lei, vale anche per le famiglie impegnate che amano cucinare insieme.
Il primo passo per mantenere organizzata qualsiasi parte della nostra vita è pianificare un po'. Quindi, conservare tutti i tuoi alimenti, freschi (verdure e frutta) o cotti, in contenitori ben sigillati, ti aiuterà molto nell'aspetto generale del tuo frigorifero. È altrettanto importante assicurarsi che le bevande Tetra Pak, le bottiglie di vetro e i barattoli siano ben chiusi. I piccoli passi fanno la differenza.
Il modo in cui organizziamo il cibo è altrettanto importante. Evita di impilare scatole sopra scatole, lasciando le confezioni delle verdure semiaperte e, soprattutto, controllando la data di scadenza degli alimenti. Presta anche attenzione a come li raggruppi, ad esempio, le mele accanto all'aglio non saranno l'opzione migliore. Prima di cucinare, dai un'occhiata allo stato delle tue verdure, ricorda che puoi sempre fare la zuppa a stile libero prima di buttarle via.
Sembra scontato, ma quando si tratta di pulire, lasciare la pigrizia nel cassetto è il tuo più grande alleato in cucina. Abbiamo tutti una vita frenetica e non è raro che lasciamo i contenitori semiaperti, i pacchetti gocciolanti o le ciotole con del liquido sotto. In poche parole, pulire immediatamente tutto ciò che gocciola o si rovescia prima di metterlo in frigorifero. La direzione e i coinquilini ringraziano.
Il modo in cui il nostro frigorifero è sigillato contribuisce molto a farlo funzionare in modo efficiente e rimanere più pulito, senza odori estranei, più a lungo. Per fare ciò, prestare attenzione alle gomme isolanti, che devono essere pulite regolarmente. Per fare questo, immergi un panno in un po' di detersivo CIF diluito in acqua tiepida. Afferra la punta tra il pollice e l'indice e strofina energicamente. Rifinire con un panno asciutto.
Prova a mettere il bicarbonato di sodio su carta da forno e a metterlo in frigorifero per un paio d'ore, a sportello chiuso. Un'altra opzione è quella di raccogliere i chicchi di caffè macinato, che assorbiranno anche gli odori più ostinati. Qualunque cosa tu faccia, non lasciare le cipolle aperte non protette. Anche avvolti nella carta da cucina, sono il primo passo per contaminare il tutto con odori intensi. Eviterai anche lacrime inutili ogni volta che aprirai il frigorifero per mangiare un quadrato di cioccolato.
