Se noti della muffa nel tuo frigorifero, agisci rapidamente per evitare che si diffonda, entri in contatto con il cibo ed evita che puzzi nel frigorifero. Non farti prendere dal panico, tuttavia, perché la muffa nel frigorifero è più comune di quanto potresti pensare. Qui scoprirai come lavare via il frigorifero per rimuovere la muffa, come si sviluppa la muffa nel frigorifero e cosa puoi fare per prevenire la ricrescita della muffa.
Rimuovere lo stampo in frigorifero
Muffa in frigo? Non fa troppo freddo perché la muffa cresca? Leggi qui come rimuovere e prevenire la muffa in frigorifero e come si sviluppa.
Rimuovere la muffa e l'odore dal frigorifero: i passaggi più importanti
Prima di usare un detergente chimico, prova un rimedio casalingo per evitare che eventuali residui di detergente entrino nel cibo. Per fare questo, aggiungi da uno a due cucchiai di essenza di aceto o due cucchiai di acido citrico a due o tre litri di acqua calda. Se ci pulisci il frigorifero, muffe e batteri non possono moltiplicarsi sulle superfici leggermente acide. Come farlo:
- Svuotare il frigorifero: buttare via i vecchi generi alimentari ed estrarre tutti gli oggetti rimovibili come ripiani e inserti. In caso di dubbi, consultare le istruzioni per l'uso del frigorifero. Assicurati di aprire il frigorifero solo per il tempo strettamente necessario.
- Pulisci il frigorifero: Pulisci accuratamente il frigorifero con la soluzione di essenza di aceto o acido citrico. È meglio utilizzare un panno nuovo e pulito o un panno precedentemente lavato ad almeno 80 gradi per evitare di contaminare il frigorifero con ulteriori batteri. Le guarnizioni delle porte, i labbri in gomma e i canali di drenaggio in particolare sono buoni luoghi di ritiro per muffe e batteri e devono quindi essere puliti in modo specifico. Asciuga tutto con un panno pulito.
- Conservazione del frigorifero: Prima di riporre il frigorifero, pulire accuratamente le singole parti con acqua e detersivo per piatti o la soluzione di acido acetico o citrico. Assicurati che non ci sia umidità all'esterno del cibo quando metti il frigorifero in posizione.
Se la muffa è stata in grado di crescere per un lungo periodo di tempo, questo potrebbe non essere sufficiente. Un odore nel frigorifero è anche un segno che deve essere pulito più a fondo. Spegnere il frigorifero, sbrinare gli eventuali scomparti del congelatore e pulire il frigorifero utilizzando il metodo sopra descritto o con uno speciale detergente per stampi. In questo caso, non devi solo seguire le istruzioni per l'uso sul rispettivo prodotto, ma soprattutto assicurarti di pulire bene il frigorifero con acqua e un panno pulito in seguito per evitare residui. Lasciate poi asciugare per qualche giorno con lo sportello aperto.
Come si forma la muffa in frigorifero
Sebbene la crescita massima di molte muffe sia di 18-25 gradi, la maggior parte può continuare a crescere a temperature fino a 0 gradi. L'apertura della porta del frigorifero fa entrare l'aria calda, che si condensa sulle guarnizioni di gomma e sulle pareti. Se gli scarichi sono ostruiti da avanzi di cibo, questo può anche creare umidità e un terreno fertile ideale per muffe e batteri.
Sebbene la muffa nel frigorifero venga raramente a contatto diretto con gli alimenti, dovrebbe essere rimossa il prima possibile poiché presenta gli stessi rischi per la salute della muffa sulle pareti e nelle articolazioni.
Come prevenire la muffa in frigorifero
Per prevenire il più possibile muffe, batteri e odori nel frigorifero, puoi tenere a mente alcune semplici cose:
- Verifica che il tuo frigorifero funzioni correttamente: leggi le istruzioni per l'uso del tuo frigorifero e controlla che la temperatura interna sia corretta e, se è presente un controllo dell'umidità, sia impostata l'umidità ottimale. In nessun caso entrambi dovrebbero essere troppo alti.
- Sbrinamento regolare: se il frigorifero dispone di uno scomparto congelatore integrato, è necessario sbrinarlo regolarmente per evitare un'umidità eccessiva nel frigorifero.
- Pulizia regolare: pulire regolarmente il frigorifero per evitare che gli avanzi di cibo si accumulino negli angoli e intorno agli scarichi. Pulire il frigorifero almeno una volta ogni quattro o sei settimane ridurrà il rischio di formazione di muffe.
- Aprire il frigorifero solo brevemente: quando si utilizza il frigorifero, ricordarsi di aprire lo sportello solo per il breve tempo necessario. Ciò riduce l'accumulo di umidità all'interno e consente di risparmiare sui costi energetici.