Cucinare il jengkol produce quasi sicuramente degli odori perché il vapore del cibo viene trasportato dall'aria non solo in cucina, ma si diffonde anche in altre stanze della casa. Se sei diligente nella cottura del jengkol, l'odore di jengkol che fuoriesce costantemente dal vapore di cottura può attaccarsi alla superficie degli oggetti della casa, specialmente quelli in pelle e stoffa. Inoltre, se non pulisci correttamente gli utensili da cucina, l'odore di jengkol non scomparirà.
Usa una goccia di detersivo liquido per piatti, come Sunlight, direttamente dalla bottiglia per lavare gli utensili da cucina che sono stati usati per cucinare il jengkol. Il detersivo per piatti che è stato diluito con acqua è meno efficace nel rimuovere l'odore di jengkol.
Come sbarazzarsi dell'odore di petai o jengkol sugli utensili da cucina
I pori sulla superficie di alcuni utensili da cucina in cucina tendono a nascondere odori e detriti di cibo. Mortai di legno, mortai di pietra, taglieri di legno, taglieri di plastica, pentole, padelle e altri utensili in alluminio devono essere lavati immediatamente dopo la cottura del jengkol. Allo stesso modo con le attrezzature di stoffa, come tovaglioli, tovaglioli e tovaglie.
Ecco come sbarazzarsi rapidamente dell'odore di jengkol in base agli ingredienti degli utensili da cucina dopo essere stati usati per cucinare il jengkol:
Legno, plastica o pietra (tagliere, mortaio, pestello, mestolo, mestolo, ecc.)
Sciacquare l'utensile subito dopo l'uso con acqua naturale per rimuovere eventuali spezie di cottura rimaste.
Versa del detersivo per piatti liquido, come la luce solare. Il detersivo per piatti che è stato diluito con acqua non è molto efficace nel rimuovere l'odore di jengkol, quindi è necessario utilizzare direttamente le gocce di prodotto.
Strofinare con una spazzola per lavastoviglie fino a raggiungere i pori della superficie della pietra e i graffi sulla superficie del legno fino a quando non si forma la schiuma. Le spugne per piatti sono meno efficaci nel raggiungere gli angoli stretti.
L'odore di jengkol sui tuoi utensili dovrebbe essere scomparso.
Se l'odore di jengkol persiste, strofina gli utensili con uno spicchio di lime fino a quando non saranno distribuiti uniformemente.
Sciogliere 2 cucchiai di aceto bianco in 1 litro d'acqua o in un multiplo, quindi utilizzarlo per immergere l'utensile per 8 ore o per tutta la notte.
Risciacquare e asciugare.
Materiale in alluminio (pentole, padelle, cucchiai, ecc.)
Sciacquare l'utensile con acqua tiepida. Se c'è un deposito di cibo carbonizzato sul fondo di una pentola o padella, immergilo in acqua tiepida fino a quando il sedimento non si stacca da solo. Getta i rifiuti solidi nella spazzatura in modo che non ostruiscano la fogna.
Irrorare gli utensili con una piccola quantità di detersivo per piatti liquido.
Strofina l'utensile con una spugna per piatti fino a quando la schiuma di sapone non è distribuita uniformemente su tutte le superfici.
Risciacquare, quindi controllare se l'odore di jengkol ha ancora odore.
Se noti ancora un odore di jengkol, immergi l'utensile in acqua mescolata con bicarbonato di sodio (1 cucchiaio di bicarbonato di sodio ogni 1 litro d'acqua) per rimuovere eventuali condimenti rimanenti.
Dopo averlo lasciato riposare per 8 ore o per tutta la notte, sciacquare l'utensile e lasciarlo asciugare.
Suggerimenti per eliminare l'odore di jengkol in cucina e in altre stanze
L'odore di jengkol che si diffonde nell'aria alla fine arriva sulle superfici degli oggetti della casa, inclusi pavimenti, divani e tende. Prima di pulire queste superfici, è necessario far entrare aria fresca per eliminare l'odore di jengkol che ancora fluttua nell'aria. Per quanto possibile, apri porte e finestre. Se hai una ventola di scarico, accendila per eliminare l'odore di jengkol dalla casa.
Usa un detergente per pavimenti profumato, come SuperPell, per pulire il pavimento della cucina. Se necessario, lava il pavimento anche nelle altre stanze. Seguire le istruzioni per l'uso sulla confezione del prodotto. L'odore di jengkol nell'aria potrebbe non scomparire non appena lavi il pavimento. Usa un olio essenziale spray, elettrico o bruciato per rinfrescare l'aria in casa.
Se esposti al vapore del jengkol che cuoce continuamente, anche il divano e le tende sentiranno l'odore del jengkol. Lavare le tende e le superfici del divano secondo le istruzioni per la cura del materiale. Per quanto possibile, tieni lo stendibiancheria dalla cucina prima di iniziare a cucinare il jengkol.
Sbarazzati dei resti delle spezie da cucina negli utensili da cucina sciacquandoli o immergendoli
Lascia cadere l'utensile con un po' di detersivo liquido per piatti, strofina in modo uniforme, quindi risciacqua
Apri porte e finestre e pulisci il pavimento della cucina
