Come sbarazzarsi e prevenire l'odore del cibo nel frigorifero
Lisa Guerra
• 4 min di lettura
Il momento migliore in cui possiamo scegliere di pulire il frigorifero è quando c'è meno cibo deperibile possibile.
L'odore del cibo nel frigorifero è facile da superare se sappiamo come. Scopri quali prodotti naturali e consigli per la conservazione degli alimenti ti aiutano di più.
Mentre una causa comune di odore nel frigorifero è un'interruzione temporanea di corrente e il successivo deterioramento del cibo, molte volte il deterioramento e il decadimento del cibo si verificano nel frigorifero a causa della negligenza di noi stessi.
Sicuramente è capitato a tutti noi che durante il lavoro e il lavoro familiare abbiamo deciso di acquistare il più possibile in una volta sola e di utilizzare ogni centimetro libero nel frigorifero e nel congelatore. Non sono certo l'unico che spesso cuoce più di uno che mangia in una sera, e un sacco di cibo avanzato viene poi conservato in frigorifero a tempo indeterminato.
Fortunatamente, ci sono una serie di trucchi affidabili per pulire il frigorifero, eliminare tutti gli odori e prevenire lo stesso problema in futuro.
Pulisci a fondo il frigorifero, se possibile nei mesi invernali, quando puoi conservare gli alimenti sul balcone o sulla terrazza durante il processo di pulizia.
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Come pulire il frigorifero se puzza di cibo
Il momento migliore in cui possiamo scegliere di pulire il frigorifero è quando c'è meno cibo deperibile possibile. In caso di forte odore, il processo di pulizia può richiedere uno o due giorni.
Per prima cosa scolleghiamo il frigorifero o lo spegniamo, se il nostro elettrodomestico offre questa opzione. Quindi prendiamo tutto il cibo e le bevande che contiene. Alcuni alimenti potrebbero aver bisogno di essere costantemente raffreddati durante la pulizia del frigorifero, per cui possiamo utilizzare un balcone, se fuori faceva abbastanza freddo, una cantina o un frigorifero portatile. Infine, rimuovere tutti i ripiani e i vani che possono essere rimossi dal frigorifero.
Per pulire, mescolare un cucchiaio di bicarbonato di sodio con circa un litro d'acqua (è possibile ottenere una consistenza più soda se si aggiunge altro bicarbonato). Pulisci tutte le superfici interne del frigorifero con questa miscela, dalle pareti agli scaffali e agli scomparti. La miscela va lasciata agire per circa un'ora e poi strofinata sulle superfici con una spugna umida.
Come eliminare l'odore e mantenere il frigorifero fresco con l'aiuto di ingredienti naturali
Come eliminare l'odore e mantenere il frigorifero fresco con l'aiuto di ingredienti naturali.
Per eliminare ogni odore persistente anche dopo la pulizia, possiamo mettere in frigorifero un contenitore con uno dei prodotti naturali antiodore. Questi includono, ad esempio, chicchi di caffè, fette di limone, farina d'avena o il già citato bicarbonato di sodio.
L'effetto migliore si ottiene lasciando l'ingrediente selezionato in frigorifero per 1-2 giorni prima di riempire nuovamente l'apparecchio con gli alimenti. I chicchi di caffè di solito devono rimanere in frigorifero un po' più a lungo rispetto agli altri ingredienti sopra elencati. Se non hai molto tempo e stai cercando di eliminare l'odore il prima possibile, è possibile stendere l'ingrediente selezionato su più teglie e metterle in frigorifero in una volta.
Come mantenere correttamente il frigorifero inodore in futuro
Per evitare che gli odori di cibi diversi si mescolino nel frigorifero per creare un odore persistente, è una buona idea conservare sempre gli avanzi di cibo in contenitori ermetici.
Se detriti di cibo vengono accidentalmente sulla superficie del frigorifero o una bevanda si rovescia all'interno, la macchia deve essere pulita non appena la notiamo. Ciò impedisce ai batteri e agli odori di depositarsi direttamente sulla superficie.
È anche una buona idea assicurarsi che il frigorifero sia impostato alla giusta temperatura. Circa 2 gradi sopra lo zero dovrebbero essere sufficienti per evitare che il cibo si deteriori troppo velocemente.
Cosa evitare
Per evitare gli odori in futuro, è necessario mantenere il frigorifero pulito e spazio sufficiente per un flusso d'aria e una temperatura adeguati. Il modo migliore per farlo è controllare regolarmente il frigorifero e consumare il cibo in tempo perché diventi cattivo. Se non consumiamo alcuni alimenti, non è bene tenerli in frigorifero, ma rimuoverli il prima possibile dopo che si sono deteriorati.
Non riempire eccessivamente il frigorifero e mantenere abbastanza spazio vuoto all'interno in modo che la giusta temperatura raggiunga tutti i prodotti aiuterà anche in modo significativo a rallentare il deterioramento degli alimenti.