Come lavare e salvare pentole e padelle bruciate?

È estremamente facile bruciare una pentola o una padella mentre si prepara una festa culinaria. Un attimo tutto sembra sotto controllo, un attimo dopo il cibo inizia a bollire e gli utensili da cucina prendono il fondo bruciato. Fortunatamente, pulire una pentola o una padella del genere è facile come bruciarla: tutto ciò di cui hai bisogno è un po' di impegno e il giusto detergente. Invece di buttare le pentole bruciate, leggi la nostra guida pratica Come pulire le pentole bruciate.

Come pulire pentole e padelle bruciate

Detersivo per piatti o latte detergente

1. Versare l'acqua bollita nel bollitore nella pentola bruciata. L'acqua bollente aiuterà a rimuovere i residui di cibo bruciato dal suo fondo. Aggiungi un po' di detersivo per piatti per eliminare il grasso. Quindi lasciare la pentola per alcune ore. Se lo sporco è estremamente difficile da rimuovere, lasciare la pentola per una notte.
2. Pulisci la pentola con un prodotto appositamente studiato per rimuovere grasso e cibo bruciato, come il latte detergente Cif o il detersivo per piatti. Segui le istruzioni del detersivo e strofina la padella (o la pentola) bruciata con una spugna.
3. Infine, sciacquare il recipiente pulito con acqua e lasciarlo asciugare.

Ricordarsi di indossare guanti di gomma prima di pulire pentole e padelle bruciate per proteggere le mani.

Bicarbonato di sodio e aceto

Usando il metodo descritto in precedenza, pulirai sicuramente la maggior parte dei piatti bruciati. Tuttavia, per lo sporco più ostinato, prova una miscela di bicarbonato di sodio e aceto:

1. Coprire la superficie bruciata di una pentola o padella con bicarbonato di sodio.
2. Versare con aceto.
3. Far bollire l'acqua nel bollitore e versarla nella padella in modo che copra l'intera superficie bruciata.
4. La temperatura, combinata con bicarbonato di sodio e aceto, dovrebbe creare una schiuma abbondante. Lasciatela in padella per qualche minuto e poi svuotatela.
5. Rimuovere i residui di bruciato con una spugna affilata.
6. Dopo questo trattamento, lavare la pentola o padella con acqua e detersivo per piatti e risciacquare.

Cosa evitare quando si pulisce una pentola bruciata

• Un'opzione allettante potrebbe essere quella di utilizzare una preparazione speciale progettata per pulire il forno. Tuttavia, le sue sostanze abrasive possono danneggiare l'acciaio inossidabile e le pentole rivestite in teflon. Nel caso di questi utensili, tali misure dovrebbero essere evitate.
• Evita le spugne metalliche in quanto possono graffiare la pentola. Puoi usarli solo in caso di ustioni molto difficili da rimuovere, dopo aver versato dell'acqua nel recipiente.