La pulizia della macchina del caffè è stata dimenticata e il caffè ha iniziato ad avere un sapore amaro? Guarda i nostri consigli: decalcificano anche.
Pulizia della macchina del caffè
La macchina da caffè non va pulita solo per motivi igienici: una macchina da caffè sporca può anche alterare il gusto del caffè, conferendogli una sfumatura amarognola. Molte persone non sanno che i fondi di caffè contengono grasso che si accumula nel tempo in diverse parti del birraio (per lo stesso motivo, il caffè dovrebbe essere conservato ermetico in frigorifero se una confezione dura un paio di settimane in più). Quindi chiunque ami il caffè dovrebbe ricordare la regolare manutenzione della caffettiera, solo per divertimento.
Puoi usare aceto, soda o acido citrico per pulire la macchina da caffè. La tecnica è la stessa in tutto, varia solo il dosaggio.
Pulizia giornaliera della caffettiera
La macchina del caffè viene utilizzata nella maggior parte delle famiglie quasi quotidianamente, se non più di una volta al giorno. Il serbatoio dell'acqua nel bollitore deve essere svuotato dopo ogni utilizzo: questo farà sì che venga utilizzata acqua fresca nel ciclo di cottura successivo e che non si formi calcare nel serbatoio dell'acqua. Anche la caffettiera deve essere svuotata e il caffè vecchio non deve essere lasciato nella caffettiera. Se il caffè viene preparato più volte al giorno, è consigliabile lavare velocemente la teglia ogni giorno con lavastoviglie e detersivo per piatti e lasciarla asciugare nel lavello per una notte. Svuota l'imbuto dei fondi di caffè nella spazzatura dopo ogni infusione di caffè e risciacqua l'imbuto. Con questi rapidi passaggi, la tua caffettiera rimane più pulita e il tuo caffè ha un sapore migliore!
Pulizia accurata della macchina da caffè
Nonostante la pulizia quotidiana, dovresti pulire la tua macchina da caffè più a fondo una o due volte al mese. Quando si utilizza un detergente disponibile in commercio, seguire sempre le istruzioni per l'uso sulla confezione. Utilizzare solo detergenti neutri, poiché all'interno della cucina possono essere presenti alluminio e altre parti sensibili che possono essere danneggiate da detergenti fortemente acidi o alcalini.
Lavare sia la caffettiera che il serbatoio dell'acqua con lavastoviglie e detersivo per piatti e risciacquare abbondantemente. Inoltre, fai bollire un paio di pentole con acqua naturale per eliminare eventuali residui di detersivo dal bollitore.
Se c'è un accumulo di calcare nella caffettiera, o se vuoi lavarla più accuratamente, puoi usare un detergente acquistato in negozio. Puoi anche pulire la macchina del caffè con aceto, acido citrico o bicarbonato di sodio.
Questi sono usati nei seguenti dosaggi:
Aceto: diluire l'aceto con l'acqua utilizzando la stessa quantità sia di acqua che di aceto, per un totale di circa la metà del volume della caffettiera.
Bicarbonato di sodio: 3 cucchiai di bicarbonato di sodio imbevuti in un litro d'acqua.
Acido citrico: mescolare 2-3 cucchiai di acido citrico con un litro d'acqua.
La decalcificazione della macchina da caffè è un processo simile per le sostanze di cui sopra. Versare il composto nel serbatoio dell'acqua del bollitore e avviare la macchina da caffè. Aspetta che circa metà dell'acqua sia defluita nella padella e spegnila. Lasciar riposare per circa mezz'ora e riavviare. Quando l'acqua è completamente scaricata dalla macchina da caffè, svuotare l'acqua e riempire completamente il serbatoio dell'acqua con acqua fresca. Lascia che questo scoli completamente attraverso il bollitore. Ripetere il risciacquo 3-4 volte, cambiando l'acqua ad ogni risciacquo. Ciò assicurerà che eventuali residui di detersivo vengano rimossi dall'interno del bollitore.
Quando acquisti una nuova macchina da caffè, controlla le sue istruzioni per eventuali restrizioni sull'uso di diversi tipi di detersivi.
Pulizia di macchine da caffè a capsule
Durante la pulizia delle moderne macchine da caffè a capsule, controllare e seguire sempre le istruzioni per l'uso. La macchina per capsule deve essere svuotata dopo ogni utilizzo e non deve essere lasciata in piedi. Anche il contenitore delle capsule deve essere svuotato abbastanza spesso. Se necessario, pulire la macchina da caffè a capsule con un panno morbido utilizzando un detergente delicato. Non utilizzare detergenti acidi o alcalini troppo forti o detergenti che contengono solventi. Sono inoltre vietati lo sfregamento violento e il lavaggio in lavatrice.
Il calcare si accumula nelle macchine da caffè a capsule. Durante la pulizia, seguire le istruzioni del produttore della macchina e i detergenti consigliati. Si prega di notare che l'aceto o altri acidi possono danneggiare la macchina.
Scollega la caffettiera.
Aggiungi il detersivo e lascia agire.
Sciacquare facendo bollire un paio di pentole d'acqua.