Cosa sono i batteri e come si impedisce loro di progredire?
Rosalino Testa
• 4 min di lettura
Mantieni la cucina pulita per evitare la diffusione di batteri, preferibilmente con un buon detergente per la cucina.
Come si moltiplicano i batteri in casa e come si ferma il loro progresso? Scopri come vengono trasmessi i batteri, dove trovarli e come eliminarli più facilmente.
Ci sono molte informazioni sui batteri e su come ci influenzano. Ma cosa è vero e quali miti sono più diffusi? Come evitiamo quelli cattivi che ci fanno ammalare e in quali ambienti prosperano meglio? In questo articolo, la risposta arriva a cosa sono i batteri e come si infettano e si moltiplicano.
I batteri sono minuscoli - circa un decimo o un centesimo di millimetro, quindi è necessario un microscopio per vederli. Sono costituiti da una singola cellula e si trovano quasi ovunque nel nostro mondo. È semplicemente impossibile evitarli. Tuttavia, la maggior parte è completamente innocua per noi umani e molti sono effettivamente buoni per noi. Si trovano nella nostra flora intestinale e con il loro aiuto producono vitamine.
Utilizzare diversi taglieri per carne, pesce e verdure durante la cottura per ridurre il rischio di diffusione batterica. Sciacquare le verdure prima della cottura ed evitare prodotti che contengano latte non pastorizzato.
Batteri negli alimenti
Quando riscaldiamo il cibo a 70 gradi o più, uccidiamo i batteri che possono essere dannosi.
Il modo più semplice per uccidere i batteri nocivi negli alimenti è riscaldare. Quando riscaldiamo il cibo a 70 gradi o più, uccidiamo i batteri che possono essere dannosi. I batteri sono sensibili al calore elevato mentre sopravvivono al freddo. È anche importante risciacquare ad esempio le verdure prima di usarle ed evitare il latte non pastorizzato. Mantenere la cucina pulita è una buona regola pratica. Un buon consiglio è quello di utilizzare taglieri diversi per carne, pesce e verdure in modo da tenere separati questi alimenti fino a quando non li cuoci ed evitare la diffusione di batteri. Sentiti libero di usare lo spray Cif per mantenere pulite le aree aperte in cui il cibo viene manipolato e preparato.
Come vengono trasmessi i batteri?
Tossire o starnutire senza protezione è un esempio di come i batteri possono diffondersi e rischiare di infettare o infettare gli altri. Una persona che trasporta batteri infettivi può anche diffonderli attraverso il contatto fisico. Pertanto, dovresti evitare, ad esempio, di toccare la persona malata e lavarsi le mani con molta attenzione è un buon modo per evitare le infezioni che sono in circolazione. Sentiti libero di usare il sapone liquido per le mani dal neutro, che è completamente privo di profumo, parabeni e coloranti.
Sono ovunque intorno a noi, ma di cosa hanno bisogno i batteri per vivere e moltiplicarsi? La risposta è che prosperano meglio dove prosperiamo noi umani, ma preferibilmente dove è molto umido. Circa 20-40 gradi Celsius è la loro temperatura ideale. Ma come si moltiplicano allora i batteri? Semplicemente condividendo, cosa che fanno da soli. Come ho detto, la maggior parte di loro sono completamente innocui e la reputazione del batterio è immeritatamente negativa considerando quanto ne facciamo uso, ma sentiti libero di seguire i suggerimenti sopra per evitare batteri dannosi.
Ricordarsi di riscaldare cibo e acqua a 70 gradi per uccidere i batteri. I batteri tollerano il freddo meglio del caldo, quindi assicurati sempre che il cibo che cucini sia cotto correttamente
Mantieni la cucina pulita per evitare la diffusione di batteri, preferibilmente con un buon detersivo per cucina. Separare carne, pesce e verdure durante la cottura e assicurarsi che le verdure siano sciacquate
Lavati spesso le mani quando fa freddo - usa un sapone battericida
Evitare il contatto fisico con persone affette da raffreddore per non essere contagiati
Se hai il raffreddore, è una buona idea avere con te fazzoletti e gel battericida per non diffondere i batteri ad altri.
