Il cibo brucia non solo tra i cuochi alle prime armi: questo può succedere a chiunque. Basta prendersi una pausa dalla cottura del tuo piatto preferito per un po', e i suoi resti carbonizzati sono già bruciati sul fondo! Molti in questo caso butteranno semplicemente via la padella rovinata e ne compreranno una nuova, ma perché sprecare soldi extra? È solo che queste persone non sanno come pulire il carbone dalla padella. Anche se non è affatto difficile! Solo cinque semplici passaggi e i tuoi piatti risplendono di nuovo (e nessuno indovinerà mai quale terribile storia sia successa loro).
Come rimuovere i depositi di carbonio da una casseruola
Non devi passare anni a strofinare via la fuliggine dalle pentole: dai un'occhiata ai nostri suggerimenti su come rimuovere il cibo bruciato e le macchie di grasso.
Come pulire una pentola
Passaggio 1: immergere in acqua calda
Prima di iniziare a sbarazzarti dei depositi di carbonio, devi solo immergere i piatti avariati in acqua calda. Il modo più semplice per farlo è far bollire il bollitore e versare delicatamente l'acqua bollente in una casseruola o padella. L'acqua dovrebbe coprire l'intera area problematica. Per una pentola grande, potrebbe essere necessario far bollire due bollitori. L'ammollo in acqua calda non rimuoverà l'accumulo di carbonio, ma aiuterà ad ammorbidire i pezzi di cibo bruciati e ad allentarli leggermente dal fondo della padella. Successivamente, puoi drenare l'acqua e raccogliere tutti i pezzi ammorbiditi, il che faciliterà notevolmente l'ulteriore processo. Puoi anche aggiungere del detersivo per piatti all'acqua calda. Immergere i piatti per almeno un'ora, o meglio ancora, lasciarli così per tutta la notte.
Passaggio 2: utilizzare i prodotti giusti
Sarà molto più facile rimuovere i depositi di carbonio se usi i prodotti giusti. Ad esempio, Jif Cream o un detersivo liquido per piatti di qualità. Basta seguire le istruzioni sulla confezione. Se hai precedentemente imbevuto la pentola, sarà molto più facile rimuovere i depositi di carbonio.
Passaggio 3: applicare la pasta
Il secondo passaggio sarà sufficiente per rimuovere i principali depositi carboniosi, ma soprattutto i segni più ostinati non cederanno facilmente. Vi state chiedendo come pulirli? Facile: con bicarbonato di sodio. Fare una pasta con bicarbonato di sodio e acqua fredda. Per fare questo, aggiungi una piccola quantità di acqua al bicarbonato di sodio fino a ottenere una massa densa e granulosa. La pasta non deve essere troppo liquida. Applicare la pasta sui segni particolarmente ostinati e lasciare in posa 1-2 ore. Il bicarbonato di sodio è un eccellente detergente che può fare miracoli e pulire anche i piatti apparentemente irrimediabilmente danneggiati.
Passaggio 4: strofinare e rimuovere
Se vuoi sapere esattamente come pulire i depositi di carbonio in una padella, ricorda una cosa: non avvicinarti mai alle stoviglie con una spazzola metallica o un asciugamano tra le mani. In effetti, è meglio non usare affatto la parola "metallico" in presenza di pentole e padelle in acciaio inox. Questo è il loro principale nemico e se inizi a strofinare l'acciaio inossidabile con oggetti di metallo, non aspettarti niente di buono. È meglio pulire la pasta di bicarbonato di sodio con una spugna o uno straccio morbidi, soprattutto se si considera che il bicarbonato di sodio stesso è un abrasivo delicato. Non complicare la vita ai tuoi piatti. Per altri tipi di pentole e padelle (o vecchi utensili che avresti comunque pensato di buttare via), andrà bene anche una spazzola metallica. L'attrito è il modo più veloce per eliminare i residui di carbonio, ma un modo molto più delicato e sicuro è rimuoverli con una spugna morbida.
Passaggio 5: utilizzare la macchina come di consueto
Questo è tutto ciò che devi sapere per rimuovere i depositi di carbonio dai piatti. Ma potresti voler aggiungere il tocco finale: lava i piatti come di consueto. Se sei abituato a usare la lavastoviglie, fallo. E non dimenticare di dare un'altra rapida occhiata alla pentola o alla padella per assicurarti che tutti i segni siano spariti.
- Indossa guanti di gomma per proteggere le mani mentre lavi la pentola o la padella.
- Immergere i piatti in acqua calda per ammorbidire i depositi di carbonio.
- Non utilizzare spazzole metalliche o spugne abrasive per strofinare pentole in acciaio inossidabile. Rischi di danneggiare la superficie.