Impara come combattere virus e batteri nella tua casa per proteggerla da malattie dello stomaco come E.Coli, Salmonella e Norovirus.
Tra le malattie causate dai batteri ve ne sono diverse del tipo stomaco e la maggior parte di questi microrganismi (come Salmonella o Escherichia Coli) si diffondono in cucina, non solo durante la manipolazione degli alimenti, ma si depositano anche in stracci, spugne, utensili, frigorifero e contatore.
Queste infezioni di origine batterica o virale, in genere, non hanno un nome specifico e sono popolarmente conosciute come gastroenteriti.
Innanzitutto, è fondamentale lavarsi bene le mani prima di maneggiare il cibo.
Inoltre, evitare la contaminazione incrociata tra cibi crudi e cotti. Un metodo di disinfezione veloce ed efficace è l'alcool: bisogna applicarlo dopo aver lavato gli utensili. Puoi anche metterli in una pentola, coperti d'acqua, e farli bollire per 15 minuti. Quindi aspetta che l'acqua si raffreddi, toglili dalla pentola e asciugali con un canovaccio pulito.
Spugne e panni sono un mezzo perfetto per la crescita di agenti patogeni e funghi grazie alle loro eccellenti condizioni di umidità. Per rimuoverli, mettili in un secchio o in una bacinella con acqua e alcune gocce di gel floreale candeggina VIM. Quindi sciacquateli con abbondante acqua, metteteli in lavatrice e impostate un ciclo dell'acqua calda.
Le malattie causate dai batteri possono iniziare anche sul bancone, poiché lì circolano non solo gli alimenti, ma anche oggetti come cellulari, chiavi, ecc. Ecco perché è fondamentale pulire e disinfettare; Puoi optare per prodotti due in uno come Cif gel 2 in 1, che fornisce azione pulente e antibatterica. Elimina il 999% dei batteri (tra cui Salmonella Choleraesuis, Staphylococcus Aureus ed Escherichia Coli). Sebbene sia adatto alla maggior parte delle superfici, è sempre bene fare una prova prima di applicare il prodotto in una zona non visibile.
Un'altra alternativa è pulire un panno disinfettato con acqua, attendere che si asciughi e poi pulirne un altro con il gel candeggina VIM, che uccide tutti i germi e aderisce maggiormente alle superfici grazie alla sua consistenza in gel, consentendo più tempo di contatto con il gel. Prodotto.
Per altre cure in cucina, ho imparato a pulire i taglieri e ho letto questi consigli per la pulizia del forno.
