La nonna è la migliore:

Mia nonna era una giovane donna molto affascinante a cui non importava molto delle faccende domestiche. Ma la sua famiglia aveva perso tutto in guerra, quindi ha dovuto dare una mano e dimostrare di essere una casalinga. Penso che sia proprio per questo che ha sviluppato così tanti trucchi e suggerimenti su come semplificare il suo lavoro! Ha sempre voluto fare tutto il più rapidamente e praticamente possibile, in modo da avere abbastanza tempo per le cose davvero importanti della vita. Un modello perfetto, credo! Ho raccolto da lei questi 5 migliori consigli per la casa:

Suggerimento per la casa della nonna n. 1: mantienilo semplice e fatto di cotone

Con mia nonna, quasi ogni biancheria di tutti i giorni era di puro cotone bianco: tovaglie, tovaglie, asciugamani e biancheria intima comunque. Questo rende la tua vita di tutti i giorni molto più semplice perché puoi lavare quasi tutto insieme! Ovviamente separava le federe dagli strofinacci durante il lavaggio, ma quasi tutto arrivava su una montagna e veniva lavato a 95 gradi come bucato caldo e poi appeso allo stendibiancheria in giardino ad asciugare. Le tende grigie sono state "bagnate" nel latte: l' acido lattico rimuove le impurità e i residui durante la notte. Che geniale eppure così semplice!

Suggerimento per la casa della nonna n. 2: "niente plastica", ma utensili per la casa, la cucina e la pulizia di buona qualità

Anche nella mia infanzia, ben 35 anni fa, mia nonna non era una fan della plastica: per lei era importante che i suoi utensili per la casa fossero fatti di legno, metallo, acciaio inossidabile, vetro e altri materiali resistenti e durevoli, naturali. materiali. Ad esempio usava sempre la stessa scopa di legno con setole naturali e una paletta di metallo. Inoltre, non conservava farina, zucchero, ecc. In lattine di plastica, ma in bicchieri. Non c'era pellicola di plastica per coprire il cibo con lei: ci ha semplicemente messo sopra un coperchio di una pentola, un piatto o uno strofinaccio. In cucina ha investito in stoviglie e posate di alta qualità dal design senza tempo, che mi piace usare ancora oggi. E le loro pentole e casseruole smaltate preferite stanno solo festeggiando un ritorno!

Suggerimento per la casa della nonna n. 3: usa la natura e le stagioni per la tua dispensa

Tutto l'anno mia nonna mangiava sempre composte e marmellate deliziose. Ricordo ancora come l'abbiamo aiutata a raccogliere e lavare tutti i tipi di frutta dall'orto nel corso dell'anno, e poi ha passato l'intera giornata in cucina a bollirla. Da ribes, prugne, mele e pere, albicocche e ciliegie, lamponi, more e uva spina: tutto ciò che la natura ha dato nel corso della primavera e dell'estate è stato utilizzato da essa e trasformato in una deliziosa scorta per la stagione più fredda. Conservava anche mele e patate invernali in scatole di legno nella fredda e buia cantina per cuocerle nel corso dei mesi. Io stesso non lo faccio così ampiamente, ma una volta all'anno cuciniamo anche marmellate e poi attendiamo con impazienza la nostra produzione dall'orto per diversi mesi.

Suggerimento per la casa della nonna n. 4: esiste un rimedio casalingo per ogni tipo di sporco

Quando si tratta di detergenti, lo slogan "Simple do it" era a mia nonna: il rimedio casalingo di bicarbonato di sodio, aceto e acido citrico erano le loro armi principali per quasi ogni macchia e ogni sporco rimosso come residuo secco dalle pentole. Bicarbonato di sodio con una pasta e usato per pulire il forno. Ha rimosso gli odori dal frigorifero con acqua e limone. Con l'aceto ha fatto risplendere i sanitari del bagno e della cucina. Il mio trucco preferito fino ad oggi: le nostre sneakers sono rese di nuovo bianco brillante con bicarbonato di sodio e uno spazzolino da denti!

Suggerimento per la casa della nonna n. 5: tutto funziona meglio con un piano

Ultimo ma non meno importante, un consiglio raccolto da mia nonna, che probabilmente è molto utile in tutte le situazioni: le sue faccende domestiche hanno sempre seguito un programma. Ogni stagione e ogni mese aveva i suoi compiti specifici che dovevano essere svolti. Dalle pulizie di primavera e dal battito dei tappeti in giardino quando la neve finalmente si scioglie, alla conservazione delle provviste per l'inverno e alla pre-cucina per Natale: tutto è stato esattamente a tempo e sempre lo stesso. Riuscire a rispettare le linee guida aiuta immensamente, perché non ci sono più scuse: un budget come ai tempi della nonna mi tiene impegnato ancora oggi!