Come rimuovere la scala sulla padella non è così difficile come potresti pensare. Con i giusti accorgimenti, la padella può essere pulita come nuova e la superficie è mantenuta senza graffi. Ricorda di leggere sempre i consigli per la cura sull'etichetta di qualsiasi padella di marca che acquisti. Il lavaggio della fibra di cocco in acciaio inox o di spugna metallica è pratico perché è in grado di rimuovere rapidamente la crosta carbonizzata dalla cottura, ma la sua natura altamente abrasiva può danneggiare in modo permanente la superficie di una pentola o padella. Pertanto, cerca di evitarne il più possibile l'uso. Con un po' di pazienza e metodi di pulizia delle pentole più intelligenti, non dovrai perdere tempo e fatica a strofinare il fondo di una pentola o padella.
Acqua calda, vapore, bicarbonato di sodio e creme per rimuovere le bruciature, come la crema Cif, aiutano ad abbattere le bruciature in pentole e padelle.
Consigli per pulire le pentole bruciate
Immergere con acqua calda. Portare l'acqua a ebollizione in una casseruola bruciata e croccante o versare acqua bollente nella casseruola. Assicurati che l'acqua impregni tutte le parti croccanti e bruciate, comprese le pareti e il bordo della pentola. L'acqua calda ammorbidisce la crosta che si attacca alla superficie della padella. Puoi anche aggiungere un po' di detersivo liquido per piatti all'acqua calda. Se possibile, copri la pentola o la padella in modo che la temperatura dell'acqua duri più a lungo e il vapore acqueo non venga disperso nell'aria: il vapore acqueo aiuta anche ad ammorbidire la crosta. Lasciar riposare per circa 1-2 ore, o tutta la notte se la crosta è bruciata. Usa una spazzola per piatti, un cucchiaio di legno o una spatola di plastica per staccare la crosta mentre è ancora immersa nell'acqua. Dopodiché, elimina l'acqua imbevuta e la crosta che è stata sollevata. Assicurati che lo sporco solido abbastanza grande non entri nel tubo di scarico del lavandino in modo che non lo ostruisca, dovresti gettarlo nella spazzatura.
Mettilo in forno. Questo metodo per pulire pentole e padelle carbonizzate è simile al metodo dell'acqua calda di cui sopra, ma la temperatura dell'acqua dura più a lungo nel forno. Riempi una pentola o una padella con acqua normale o bollente a piacere, quindi mettila in forno. Accendete il forno a una temperatura di 120°-140°C. Controllare ogni 30 minuti per vedere se la crosta bruciata sulla padella è stata rimossa con una spatola di legno. Quando l'acqua nella pentola o nella padella è quasi evaporata, aggiungere altra acqua fino a rimuovere tutta la crosta bruciata. Spegni il forno prima di andare a letto o di uscire di casa!
Usa il bicarbonato di sodio in polvere. Se dopo il processo di cui sopra la crosta è ancora attaccata alla superficie della teglia, utilizzare il bicarbonato di sodio mescolato con un po' d'acqua per formare un impasto denso come il dentifricio. Applicare direttamente sulla crosta ostinata. Lasciarlo per 1-2 ore. La forza del bicarbonato di sodio è abbastanza affidabile anche da rompere la crosta che sembra attaccarsi così fortemente. Se non vuoi preoccuparti di mescolare il bicarbonato di sodio, puoi utilizzare un prodotto per rimuovere le bruciature pronto all'uso, come la crema Cif.
Strofina delicatamente. Ricordarsi di evitare sempre l'uso di salviette in acciaio inox, anche quando si puliscono le pentole in acciaio inox. Questo tipo di salviette è il principale nemico delle pentole in acciaio inossidabile perché erode la superficie della padella. La miscela di bicarbonato di sodio è abbastanza forte da raschiare via la crosta senza raschiare la superficie della padella stessa, quindi usa una spugna morbida per strofinarla.
Lavare come al solito. Termina lavando le pentole o le padelle come al solito con detersivo liquido per piatti, come Sunlight.
Le padelle di marca sono sempre accompagnate da istruzioni per la cura, leggi e segui come pulirle
Evita di usare salviette in acciaio inossidabile o spugne metalliche per strofinare le pentole perché possono danneggiare la superficie di qualsiasi padella
Evitate anche di usare un cucchiaio di metallo per staccare la crosta dalla superficie della padella