Alcune persone usano spesso i forni domestici non solo per cuocere le torte, ma anche per cucinare vari piatti diversi dalle torte. Indipendentemente dal tipo di forno che hai, è un luogo facile per la formazione di sporco da residui di cibo e grasso durante l'uso. Questi avanzi possono provocare un odore di bruciato e modificare la superficie del forno, sia nel colore che nella funzione. La manutenzione regolare del forno aiuta a garantire che il forno sia sicuro da usare e funzioni in modo ottimale. La cura del forno dipende dal tipo e dal funzionamento di ciascun forno.
La pulizia del forno è un compito difficile, soprattutto per i forni domestici che vengono utilizzati frequentemente. Rimuovere i residui di cibo bruciato e le gocce di olio nel forno con un prodotto per la pulizia del forno affidabile, come Cif.
Vari forni
In base alle loro caratteristiche, i forni sono raggruppati in tre tipologie come segue:
* * forno a pulizia continua **. Questo tipo ha uno speciale rivestimento sulla parete interna per evitare che lo sporco aderisca.
Forno autopulente. Questo tipo è l'ultima versione moderna e sofisticata con la capacità di trasformare le briciole di cibo in cenere.
Forno ordinario. Questo è il tipo di forno che generalmente ha la maggior parte delle famiglie, inclusi forni a gas, forni elettrici e forni tradizionali/convenzionali, e deve essere pulito manualmente.
Controlla il manuale del tuo forno per determinare il tipo di forno nella tua casa, quindi regola la manutenzione di conseguenza.
Forno a pulizia continua
Diversamente dai due tipi di forni di cui sopra, i forni a pulizia continua hanno uno speciale rivestimento sulle pareti interne in porcellana. Questo rivestimento distrugge olio e residui di cibo che aderiscono alla sua superficie. Sebbene questa razza sia in grado di mantenere l'interno quasi sempre pulito, dovrai pulirlo per mantenerlo privo di olio. Usa una miscela di bicarbonato di sodio e acqua tiepida per pulire l'interno del forno. Evitare l'uso di detergenti abrasivi, che possono erodere questo tipo di porcellana da forno.
Come prendersi cura di un forno autopulente
La particolarità dei forni autopulenti è che lavorano a temperature molto elevate (fino a 480 gradi Celsius) per trasformare in cenere i residui di cibo che aderiscono all'interno del forno. Anche se è automatico, devi comunque seguire i passaggi seguenti per assicurarti che funzioni in sicurezza.
Aprire la finestra della cucina per favorire la circolazione dell'aria.
Sfornare tutte le griglie per lavarle separatamente con detersivo liquido per piatti.
Accendi il forno con l' impostazione autopulente quando la cucina è accesa e non verrà utilizzata per alcune ore. Alcuni forni si bloccano automaticamente durante il processo di pulizia. Se il tuo forno non ha una funzione di blocco automatico, lascia un messaggio o avvisa il padrone di casa che il forno è in fase di pulizia.
Lasciare raffreddare il forno una volta completato il processo.
Spazzare la cenere risultante, quindi pulire l'intero interno e la porta del forno.
Come prendersi cura di un forno normale
Una forma di manutenzione del forno è pulirlo regolarmente. Scegli il detergente che intendi utilizzare, che si tratti di un prodotto per la pulizia del forno pronto all'uso o di uno fatto in casa mescolando bicarbonato di sodio e acqua.
Togliere tutte le griglie dal forno per ammollare.
Spruzzare il liquido detergente in modo uniforme su tutto l'interno del forno, evitando la ventola e l'elemento riscaldante. Segui le istruzioni per utilizzare il prodotto che hai acquistato.
Lascia agire il detergente per circa 15 minuti per distruggere eventuali croste carbonizzate.
Spazzolare o strofinare la superficie del forno per rimuovere lo sporco.
Pulisci la superficie lavata con una spugna per piatti e, se necessario, ripeti il processo di pulizia.
Sciacquare la spugna più volte quando si sporca in modo da non spargere lo sporco sull'area pulita.
Utilizzare un panno pulito e umido per pulire l'interno del forno ancora una volta.
Apri la finestra della cucina quando accendi il forno con l'impostazione di pulizia automatica
Indossare guanti di gomma durante la pulizia manuale del forno e leggere le istruzioni per l'uso dei prodotti per la pulizia
Evitare l'uso di prodotti per la pulizia abrasivi sui forni in porcellana